Ofiste Calışırken Şişmanlamayın
Pek cok insan calışırken doğru beslenmeye fırsat bulamadığından yakınır. Fazla kiloların yegane suclusu da coğunlukla uzun suren calışma saatleri olarak gosterilir. Oysa calışırken de doğru beslenmek ve kilo almak yerine fazla kilolardan kurtulmak mumkun.
Gunumuzde kilo sorunu yaşayan kişilerin artması, obezitenin surekli gundemde olması ve surekli herkesin yeni mucize diyetlerin peşinde koşmasının en onemli sebeplerinden biri egzersiz yapma alışkanlıklarında ve gunluk hareketlerimizde azalmadır. Teknolojinin gelişimi ile calışanların masa başında gecirdiğimiz zaman artmaktadır. Ozellikle uzun calışma saatlerini ofiste oturarak geciren calışanlarda obezite gorulme sıklığı her gecen gun artıyor. Bunun en onemli nedenlerinden arasında uzun sure hareketsiz masa başında oturmanın yanı sıra, ozellikle toplu calışma alanlarında aralarda atıştırılan abur-cubur besinlerin birbirine ikramları, oğle yemeğini masada fast food tarzı yağlı ve kalorili besinlerden oluşan bir monuyle yapma, masada su yerine surekli cay, kahve, meşrubat tarzı besinleri tuketme, ofis icerisinde ara oğun bulundurmama, toplantıların sık ve uzun saatler alması sonucunda ara veya ana oğunleri atlama gibi bircok neden sayılabilir.
Ofiste Masa Başında Calışanlara Oneriler
• Mumkunse oğle yemeğinizi telefon ile sipariş etmeyiniz, yakın bir restorana giderek oğle yemeği saatinde hareketimizi arttırmış oluruz.
• Oğle yemeğinde ofis dışına cıkamıyorsak, telefonda vereceğimiz yemek siparişinde yemeklerin yuksek yağ ve kalori icermemesine dikkat edelim, kepekli sandvic, ton balıklı salata, ızgara kofte salata, kepekli tost ayran tarzında monuler tercih ediniz, pizza, hamburger tarzı yemekler hem yuksek kalorilidir hem de oğleden sonra iş veriminizi duşurur.
• Her 15 dk bir omuz, kol ve bacaklarınızı hareket ettiriniz, mumkunse ofiste yapılabilecek egzersizleri gun icerisinde birkac kez uygulayınız.
• Cay, kahve, meşrubat tarzı icecekleri tuketmek yerine masanıza şık bir surahi alınız ve bol bol su tuketiniz. Cay ve kahve yerine ise bitki caylarını tercih ediniz. Ozellikle stresi azalttığı icin rezene ve bağışıklık sisteminiz icin adacayı, ıhlamur tercih ediniz
• Calışırken herhangi bir şey gerekli olduğunda masadan kalkarak siz alınız, iş arkadaşlarınızla iletişimi telefonla yapmak yerinizden kalkarak siz yapınız. Bu kucuk hareketler bile gun icerisinde harcadığınız enerjinin artmasına sebep olacaktır.
• ış yerine gelip-giderken ozel aracınızı değil servisi kullanınız ve servisten evinize 2-3 durak once inip-bininiz, bu tur 15-20 dk yuruyuşler gunluk egzersizimizin artmasına sebep olacaktır.
• Cekmecenize kuru kayısı, incir, grisini, kepekli biskuvi, ceviz, fındık tarzı bozulmayan ve koku yapmayan gıdalar koyunuz. Metabolizma hızının hızlanması ve cok acıkıp bir sonra ki ana oğunde fazla miktarda yememizi engelleyen ara oğunlerdir, bu yuzden bu tur besinler elinizin altında olsun ve 3-4 saatte bir bu tur besinleri atıştırınız.
• Toplantı esnasında veya ofiste yiyecek bir şeyler yemeniz mumkun değilse ara oğun olarak tam sutten yapılmış kafeinsiz kahve tercih edebilirsiniz.
• Oğle yemeğinde karbonhidratlı, ağır gıdalar yerine hafif ve duşuk kalorili yemekleri tercih ediniz. Ozellikle salata ve protein iceren bir besin sizi uzun sure tok tutacak, atıştırmanızı engelleyecek ve oğleden sonra daha verimli calışmanıza sebep olacaktır.
• Oğle yemeğinde kan şekerini hızla yukselten glisemik indeksi yuksek gıdalardan uzak durunuz, orneğin makarna yerine bulgur pilavı, beyaz ekmek yerine kepek ekmek v.b tercihler yapınız.
• Tatlı ozellikle hamurlu tatlıları tuketmeyiniz, tatlı yemek isterseniz 1-2 biskuvi veya meyve tarzı besinlerle tatlı isteğinizi geciştiriniz.
Ofis Calışanları ıcin Ornek Monu
Sabah:
1 adet kepekli tost + bitki cayı
veya
6-7 kaşık buğday gevreği + 1 bardak sut + 2 adet ceviz
Ara:
3 adet kuru kayısı
Oğle:
100 gr ızgara et / tavuk / balık, 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı mevsim salatası, 2-3 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği, 1-2 dilim kepek ekmek
veya
1 tatlı kaşığı zeytinyağlı ton balıklı / tavuklu veya peynirli salata
veya
2 porsiyon meyve + 1 kase yoğurt veya Ton balıklı / peynirli / tavuklu kepekli sandvic + ayran
Ara:
1-2 porsiyon meyve veya 3-4 kepekli biskuvi+1 dilim peynir
veya
1/2 simit +ayran veya 1 kepekli tost
veya
1 bardak sut+1-2 grisini
Akşam:
1 tabak sebze yemeği veya kurubaklagil yemeği veya sebzeli et sote, 4-5 kaşık bulgur pilavı veya 1 dilim kepek ekmek, bol salata, 1 kase yoğurt
Gece:
1-2 porsiyon meyve