Sık yapılan beslenme yanlışlarından biri de oğun atlamak, ac dolaşmaktır!

Bu yanlışı ozellikle kilo vermek isteyenler cok sık yaparlar. Ne var ki yemeyi icmeyi boş verip ac susuz gezerseniz (butun bir gununuzu su, soda icerek ve birkac salatalığı, domatesi, havucu ciğneyerek gecirirseniz) başlangıcta biraz kilo verseniz bile kısa bir sure sonra verdiklerinizi fazlasıyla geri alırsınız. Yiyerek zayıflamanın mumkun olup olmadığı sorusuna birazdan cevap vereceğim ama yemeden zayıflamayı (ac kalarak kilo vermeyi) sakın denemeyin. Eğer denerseniz siz de bir “diyet gazisi” olabilirsiniz.

Yiyerek kilo verilir mi sorusunu ise hic korkmadan “evet” diye yanıtlayabilirsiniz.

Eğer fazla kilolarınızdan sağlığınızı bozmadan kurtulmak istiyorsanız duzenli aralıklarla, oğun atlamadan, belirli olculere uyarak, kucuk porsiyonlar halinde ve her şeyi kararında bırakarak yemelisiniz. Sadece sabah, oğlen, akşam yemeği değil, ara oğunler de oluşturup bir şeyler atıştırmayı ihmal etmemelisiniz. Boyle bir beslenme tarzı metabolizmanızın ve sindirim sisteminizin tıkır tıkır işlemesini sağlayacağı gibi, sizi yemenin lezzetinden, zevkinden de alıkoymayacaktır. Ayrıca baş ağrısı, sinirlilik gibi hipoglisemik reaksiyonlardan da uzak kalacaksınız. Zinde, guclu ve keyifli bir kilo yonetimini siz de başaracaksınız.

SORUNLAR YANLIŞ BıLGıLENMEKTEN

Kilo yonetiminde butun mesela ihtiyacınız kadar yemeniz ve yiyeceklerle aldığınız enerjinin bir kısmını da (aktivitenizi artırarak) harcamanızdır. Bunu yuzlerce defa duyduğunuzu, artık sıkıldığınızı ben de biliyorum. Ama tekrarda her zaman fayda var. Yiyip ictiklerinizi sorgulamadan, yiyecek iceceklerle sağlıklı bir ilişki kurmadan, yemek yemenin, beslenmenin duygusal yonetimini kavramadan ve aktiviteyi kazanmadan ne kilo vermek, ne de kiloları yonetmek mumkun olmaz.

“Diyete başlamak” aynı zamanda bir gun onu bırakmak anlamına da geliyor. Bunun icin “diyete başlamak” yerine “yeni bir hayata başlamak” kavramını tercih etmenizde fayda var.

Yiyerek zayıflamanıza yardımcı olacak 20 oneri!

1. Tatlı yemekten korkmayın!

Yemekten sonra ufak bir parca bitter cikolata yemek size kilo aldırmaz. Keklere, pastalara saldırın demiyoruz, sadece nefsinizi koreltecek ve o anki tatlı isteğinizi bastıracak kadar ufak bir parca cikolatanın kimseye bir zararı olmaz. Haftada bir-iki kereden fazla olmamak kaydıyla tabi!

2. Yağları cıkartın

Bir dilim pizzadaki yağları pecete yardımıyla azaltabilirsiniz. ılk bakışta haftada bir yenen bir dilim pizzadaki yağ size fazla gelmeyebilir. Ancak yıl icinde giysilerinize giremediğinizde oyle olmadığını gorursunuz.

3. Kemer takın

Yuksek kalorili ama duşuk besin değerli yiyecekler yemek istediğiniz zaman aclık hissetmeyecek kadar kemerinizi sıkın. Ulaşmak istediğiniz bedene ininceye kadar nefes almanızı engellemeyecek şekilde bu taktiği uygulayın.

4. Sevdiklerinizle birlikte olun

ış arkadaşlarınız, dostlarınız veya ailenizden birileriyle vakit gecirin. Kilo verme donemini daha rahat atlatmanızı sağlar. Onlarla birlikteyken aklınıza yemek yemek de gelmeyecektir.

5. Baharatlı gıdalar tuketin

Metabolizmanızı calıştıran ‘kapsaisin’ cok acı biberde bulunur. Acılı tavuk ile ayran icin. Sut urunleri kapsaisinin gorevini yapmasına sudan daha cok yardımcı olur.

6. Az yağlı sut icin

Gunde alınan 1800 mg kalsiyum kalori emilimini sağlıyor. Bu nedenle kahvenizi sutlu ya da kalsiyum iceren gıdalarla ictiğinizde sadece 300 mg kafein alırsınız, 500 mg atılır.

7. Organik gıdaları tercih edin

Kepekli veya tahıllı ekmekleri, lifli gıdaları tercih edin.

8. Yıkanmış, doğranmış sebzeleri alın

Evet biraz fazla odeyebilirsiniz ancak enerji icin duşuk kalorili bu sebzeleri tuketebilirsiniz. Sebzeleri hemen ulaşabileceğiniz yerlere koyun. Boylece birşeyler yemek istediğinizde diğer kalorili seceneklerden uzak durabilirsiniz.

9. Akşam yemeğine ne yiyeceğinize karar vererek cıkın.

Restorana gittiğinizde ne yemek istediğinize duşunerek karar verin. Acele etmeyin, kucuk porsiyonlu, doyurucu ancak az kalorili yiyecekleri yiyin.

10. Oğleden sonra saat 15:00′de birşeyler atıştırmayı unutmayın.

150 kalorilik bir atıştırma daha sonra yenilebilecek 400 kaloriyi onler. Avuc ici kadar fındık, ceviz, badem gibi cerezler ya da bir dilim peynir gibi atıştırmalıklar yaklaşık 170 kaloridir.

11. Sebze ve meyveleri kabuklarıyla tuketin

Elma, armut, salatalık gibi meyve ve sebzelerin kabukları lif acısından zengindir. Hatta portakalı bile kabuğunun tamamını soymadan beyaz yerini bırakarak yiyebilirsiniz.

12. Sadece tek elle yiyin ve icin

Eğer bir partideyseniz bir elinizde icecek diğer elinizle cerez tuketmeye calışmayın. Sağ elinizle icip yerseniz daha az yiyip icersiniz.

13. Tabakta beslenin

Kavanozdan, kutudan ya da dev kaselerden yemeyin. Gıdaları tabağınıza alarak beslenin. Boylece daha az yersiniz.

14. Ellerinizi meşgul edin

Stresliyken birşeyler yememenin en iyi yolu ellerinizi başka işlerle meşgul etmek. Bir paket cips yemek yerine orgu orerek stres atabilirsiniz. Resim yapmak, el işleriyle ilgilenmek vb. işler de sizi meşgul edebilir.

15. 10 oğun yiyin

Eğer iş ya da farklı denenlerle stres yaşıyorsanız, duşuncelerinizi kontrol edemiyorsanız, cok acıkmış hissedebilirsiniz.Bu durumda birşeyler yedikten 10 dakika sonra yine ac hissedebilirsiniz. Bu durumda gunde 10 defa tuketebileceğiniz sebze ve meyveleri belirleyin ve bunları yiyin.

16. Tatlı yemek icin dışarı cıkın

Soğuk pastalar, cipsler ya da peket dondurmalar yemek yerine dışarı cıkın. Eve bu tur kilo aldıracak yiyecekler almayın. Boylece canınız dondurma yemek istediğinde bir kutu yerine sadece bir kulah dondurma yersiniz.

17. Salata yiyerek başlayın

Oğle yemeğine salata yiyerek başlayanların yuzde 12 daha az kalori aldıkları belirlenmiş. Bu nedenle oğlen kremalı, soslu aparatiflerden uzak durun ve yemeğe salata yiyerek başlayın.

18. Kremadan uzak durun

Burger ya da sandvic yediğinizde mayonez, ketcap ya da krema koydurmayın. Bu tur servis edilenlerin kremalarını bıcakla uzeerinden alın. Boylece yarım kalori daha az almış olursunuz.

19. Ekmek almayın

Ekmek uzatanlara gulumseyerek teşekkur edin ve hayır deyin.

20. Bazen cılgın olun

Hicbir şey yememek sizi zayıflatmayacak ya da mutlu etmeyecek. Haftada bir oğunde yemek istediğiniz her şeyi yiyerek kendinizi odullendirin.