- Cok fazla şekersiz sakız ciğnemek, aşırı kilo kaybı ve ishale yol acıyor. Alman araştırmacılara gore bunun nedeni, diyabetliler icin hazırlanan yiyeceklerde olduğu kadar, sakız ve şekerlerde de sıkca kullanılan ve vucutta mushile benzer etki yapan sorbitol maddesi. Berlin'deki Charite Universitesi'nden bir grup gastroentrolog, guclu ishal bağırsak sorunlarıyla hastaneye gelen iki hastayı tetkik etti. 21 yaşındaki kadın, sekiz ay boyunca karın ağrısı ve ishalden yakınmış, bu surede 11 kilo vermişti ve hastaneye geldiğinde 41 kilonun altındaydı. Diğer hastaysa bir yılda 22 kilo yitiren 46 yaşındaki bir erkekti.
Her iki hastada yapılan testler normal gorunurken, dışkılarında yuksek oranda sodyum ve potasyum saptandı. Daha sonra beslenmelerini inceleyen araştırmacılar, kadının gunde 18-20 gram sorbitol tukettiğini, erkeğinse gunde yaklaşık 20 şekersiz sakız ve 200 gram tatlandırıcılı şekerleme yoluyla 30 gram sorbitol aldığını gordu.
Bu beslenme bicimine son verilmesiyle de belirtilerin kısa surede kesildiği gozlemlendi. Dr. Juergen Bauditz, 5-20 gram sorbitolun kabarma ve kramplar gibi ciddi mide sorunlarına, 20 gramdan fazlasınınsa ishal ve ciddi kilo kaybına yol actığını soyluyor.
Bir sakızda 1.25 gram sorbitol bulunuyor. Sakız ureten firmalar, sorbitolun guvenli bir urun olduğunu ve paketlere aşırı tuketimle ilgili uyarılar koyduklarını soyluyor.