Amerika'da yayınlanan Journal of Nutrition'a gore, karpuzun icinde bol miktarda bulunan Arginine isimli amino asit kilo vermeyi tetikliyor. Araştırmacıların obez farelere 3 ay boyunca yaptırdıkları diyetlerde arginine takviyesi alanlar almayanlara gore %67 daha fazla yağ kaybettiler.
Diyetiniz bu amino asidi eklemek glukoz ve yağ yakımını arttırdığı gibi, kas oluşumunu da teşvik ediyor ki kaslar yağlardan daha fazla kalori yaktığı icin zayıflamayı ayrıca destekliyor.
Yaz aylarında karpuz tuketiminizi gunluk yaşamınızı bir parcası haline getirmenizi oneren uzmanlar, kış aylarında da yine arginine yonunden zengin olan deniz mahsulleri, fındık, ceviz ve cekirdeklerden faydalanmanızı tavsiye ediyorcokacimcoookcokacimcoook