Bebeklerde Havuc Corbasının Faydaları

- Bağırsakları calıştırarak sindirime yardımcı olur,
- İdrar ve gaz sokturucudur,
- Kabızlığı giderir,
- Vucuda, kalbe ve gozlere kuvvet verir,
- Bitkinliğe ve Kansızlığa iyi gelir,
- Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve oksuruğe karşı faydalıdır.
- Kansere karşı koruyucudur.
- Vucuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler.
- Cilde tazelik ve canlılık verir.
- Cilt hastalıklarına karşı yararlıdır.

Havuc muhteşem derecede bir A vitamini kaynağıdır. Ayrıca K vitamini , C vitamini ve %2 oranında kalsiyum bulunur. Havucta bolca bulunan A vitamini ise Karaciğer icin cok faydalıdır. Bebeklerimize yapacağımız havuc corbası tarifi , onların gelişimine katkı sağlayacaktır. Ek gıdaya geciş surecinde zorlanan anneler, Bebek mamaları arasında secim yapmakta zorlanır. Havuc corbası tarifimiz +9 Ay bebekler icin ideal bir oğun besinidir. Havuc ayrıca B6 vitamini, bakır, folik asit, tiamin ve magnezyum icermektedir. Buna karşın aşırı şekilde tuketilmesi ozellikle de bebek mamaları icerisinde her besin gibi zararlıdır.

Havuc Corbası Tarifi İcin Gerekli Malzemeler

2 Adet Havuc 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı Orta boy 1 diş Sarımsak 1 Cay bardağı kadar Tel Şehriye 2 Su Bardağı Et Suyu 3 Su bardağı ile Su 3 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Adet Yumurtanın Sarısı 1 Yemek Kaşığı Kadar Un
Havuc Corbası Yapılışı

Oncelikle havucları rendeden geciriyoruz. ardından sarımsağı cok kucuk şekilde doğruyoruz, ardından tencereye atarak zeytinyağı ile birlikte yumuşayana kadar kavuruyoruz. Daha sonra 3 bardak su ve 2 bardak et suyunu ilave edip , ardından tel şehriyeyi ekliyoruz.

Kaynayana kadar pişiriyoruz.

Corbamız kaynarken, terbiyesi icin ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı unu guzelce karıştırıyoruz.

Kaynamakta olan corbanın suyundan 1 kepce alarak karıştırmakta olduğumuz kaba dokuyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Karışımı tekrar tencereye ilave ediyoruz. Biraz daha karıştırdıktan sonra (tadına bakmalısınız) kıvama geldiğinde altını kapatıyoruz. Servis ederken uzerine nane yada dere otu ekleyebilirsiniz.