Merhaba sevgili anneler Heyecanlı ek gıda seruvenine hoş geldiniz oncelikle bebeğimizi ilk 6 ay anne sutu ile beslemeliyiz.Annenin engel hali olmadığı surece 2 yaşa kadar bebeğini emzirmelidir. Anne sutu iceriğiyle bebeğimiz icin tam bir mucizedir. Bağışıklığının guclenmesine birebirdir. Vitaminler mineraller bakımından zengindir. %87 si sudur. Anne sutu yokluğunda formul mama doktor tavsiyesi ile verilebilir ama yine de 6 aydan once ek gıda verilmemeli. 6 ay ile birlikte ayına uygun sebzeler ile ufak denemeler yapılır. Ek gıda “ek olarak” verilecek ağırlık her zaman anne sutu yada formul mama olmalıdır. 3 gun kuralımız var.

Muz puresi ornekte ki gibi 3 gun deneyerek bebeğimizin vucudunu kakasını gozlemliyoruz. Olağan dışı kızarıklık, kaşınma,dışkıda kan gibi şeyler olursa bu gıdayı vermiyoruz. Biraz ara verip yine minik parcalar halinde yine deneyebilirsiniz. Tekrar ederse gıda alerjisi duşunulebilir, vermemeliyiz ve cocuk doktorunuza başvurmalısınız.
Şimdi bu kısa bilgilendirmeden sonra tarifimize gecebiliriz. 6+ bir corba allerjik bebekler icinde guzel bir tarif Once malzemeler;

1 orta boy patates
1 orta boy havuc
1 kibrit kutusu kadar bal kabağı(yazdan)
Yarım soğan
1 cay kaşığı buğday ruşeymi(8 ay ve uzeri kullanılmalı ve gluten alerjisi varsa kullanmayın)
2 diş sarımsak
Yarım bardak et,kemik,ilik suyu
Oncelikle soğan ve sarımsağı az zeytinyağı ile hafif kavuruyoruz. Ardından sebzelerimizin hepsini ekleyip iki tur cevirip sebzelerin ustunu tamamen gecmeyecek şekilde su ve et suyunu ilave ediyoruz. Sebzeler yumuşayana kadar pişirip en son ruşeym ekleyip blenderdan gecirip bebeğimizin yiyebileceği sıcaklığa geldiğinde afiyetle yediriyoruz. Bebişlere afiyet bal olsun.




Minik bir bilgilendirme daha.
Ruşeym nedir?

Ruşeym her bir ton buğdayın işlenmesinden bir kilogram elde edilen ve E vitamini ve mineral bakımından zengin olan bir besindir.
Buğday ruşeymi, tanenin filizlendiği bolgedir. Ruşeymin %30 u kadarı et,sut ve yumurta kalitesinde protein,doymamış yağ asitleri,besinsel lifler,kalsiyum,fosfor potasyum,mineraller maddeler,şekerler,ve B kompleksi vitaminleri ile E vitamini gibi vital besin maddelerince zengin yoğun bir gıda maddesidir.
İcinde vucut icin gerekli besin oğelerinin bir coğunu yuksek miktarda iceren buğday ruşeymi, değerli bir maddedir. Bu maddenin % 15 oranında ekmeğe ilave edilmesi ile besin değeri yuksek, oldukca lezzetli ve ic yapısı homojen bir ekmek elde edilir.
ONEMLİ NOT: Baskın bir tadı olmadığından yulaf ezmesi, yoğurt, corbalar, kurabiyeler, pizza hamuru hatta meyve ve sebze pureleri gibi bir cok şeye katıyorum. Buğday ruşeymi 8. aydan itibaren kullanılabiliyor.
Faydası ise oldukca fazla Vucutta hucre zarının dayanıklılığını sağlayarak bağışıklık sistemini destekliyor ve kanseri onluyor.
Koroner kalp riskini azaltıyor.
Kan pıhtılaşmasını onluyor ve diyebetli hastalarda damar tıkanıklığını onlemeye yardımcı oluyor.
Kansızlığı onlemede yardımcı olduğu gibi halsizliğe de iyi geliyor.
Sinir sistemi uzerinde olumlu etkileri vardır.Paketi actıktan sonra mutlaka cam kavanoza koyup dolapta saklayın. Cunku ruşeym cok hassas bir maddedir. Buyuk marketlerde kolayca bulunabiliyor.