dereotlu krep maydonozlu krep maydonozlu tarifi kerp tarifi
Malzeme;
3 yumurta
3 cay finacanı un
3 cay fincanı sut (yoksa-su)
istediğiniz ocude kıyılmış maydonoz
İc malzeme olarak peynir,(arzuya gore kup doğranmış domates-yeşil biber)

Kerp malzemesini iyice cırparak kızgın (ve genişce) bir teflon tavada arkalı onlu pişirin (tabi tavanın genişliği olcusunde ince yufka gibi olacak ve biri piştikten sonra tavadan alınarak aynı krep malzemesinden yeniden tavaya dokulerek )birer birer kreplerinizi pişirin,
sıcakken onceden hazırlamış olduğunuz ic malzemeyi krepe yayarak rulo yapın ve rulolarınız coğaldıkca tabapa dizin,
Arzuya gore ister rulo kreplerinizi ikiye keserek, ya da 2 parmak eninde dilimleyerek servis yapın. Baharat seviyorsanız ic malzemede kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.