

DOLAZ
Malzeme:
50 gram Bizim Mutfak Margarin
2 kahve fincanı Bizim Mutfak Un
7 corba kaşığı sut
2 adet yumurta
100 gram kaymak
150 gram pekmez
1 su bardağı ceviz ici
Sut, kaymak ve yumurtaları cukur bir kapta mikser yardımıyla kopuk kopuk olana dek cırpın. Margarini eritin, unu ekleyip kavurun. Sutlu karışımı azar azar ilave ederek karıştırın. Orta ateşte 15 dakika boyunca surekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Servis tabağına aktarıp uzerine pekmez dokun. Ceviz ici serpin. Hemen servis yapın.