Malzemeler

2.5 su bardağı un
1 su bardağı sut
100 gr margarin
1 su bardağı su
Şurup malzemesi :
4 su bardağı toz şeker
1/2 limonun suyu
3 su bardağı su

Yapılışı

Sut, su ve yağı bir tencere icinde ocağa koyun, kaynamaya başladığında un katıp, 10 dakika sonra altını kapatın. Soğuduktan sonra yumurtaları hamurun icine koyup, yedirin. Elde ettiğiniz hamuru, yağladığınız fırın tepsisine yarım cm kalınlığında doşeyin. Baklava şeklinde dilimleyip, fırında kızanncaya dek pişirin. Şurup malzemesiyle koyu bir şurup hazırlayın ve soğuk olarak tepsiye dokun. Uzerine cekilmiş ceviz serpip, servis yapın.