Nefis mi nefis, hafif mi hafif, yapımı cok kolay bir salata tarifi almaya ne dersiniz? İşte, beylerinizin kalbinin kapılarını, midelerini doldurarak acabilmeniz icin nefis bir tarif...
Mayonez Salatalı Domates Dolması
malzemeler:
3 corba kaşığı yoğurt (varsa suzme) 3 adet patates 1 adet havuc 2 adet salatalık 3 corba kaşığı mayonez 4 diş sarımsak tuz 15-20 domates hazırlanması:
1. suzme yoğurdunuz yoksa bir gece onceden icerisine kağıt havlu serilmiş bir tel suzgece 3 corba kaşığı yoğurdu koyun. suzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.
2. havucu ve patatesi haşlayın. minik kupler şeklinde doğrayın.
3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da kup kup doğrayın.
4. yoğurdun icine dovulmuş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuc, patates ve tuz ekleyip karıştırın.
5. domateslerin tepelerini hafifce kesin ve iclerini oyun. iclerine salatayı doldurun. madanozlarla susleyerek servis yapın
Afiyet olsunnn