tavuklu işkembe corbası hamilelikte işkembe corbası
YALANCI İŞKEMBE CORBASIMalzemeler ; 6 kişi icinKaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın. Şehriyeler biraz pişince un ve yumurtayı cırpıp karıştırın. Surekli karıştırarak topaklanmasını onleyin.
Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve derisini ekleyin. Tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Kaselere alarak, uzerine erimiş yağ, pul biber karışımını gezdirin.
6-7 su bardağı Tavuk Suyu1 su bardağı didiklenmiş tavuk derisi ve eti1 adet Yumurta1 caybardağı Tel şehriye2 kaşık Un3 diş Sarımsak1 kaşık margarin yada tereyağTuz, Kara BiberAfiyet olsun......