Malzemeler :
1 p. yulaflı biskuvi
100 gr tereyağı
1 p. labne peyniri
1 su b. krema
1 su b. tozşeker
1 p. vanilya
Uzeri icin:
pişmaniye
kuş uzumu
Hazırlanışı :
1 paket yulaflı biskuviyi doğrayıcıdan gecirin. Uzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek karıştırın. Bu biskuvili karışımı altı yağlı kağıtla kapatılmış cemberin tabanına yayın, uzerine ıslatılmış kuş uzumunden serpiştirin. Daha sonra 1 p. labne peynirini, 1 su b. kremayı, vanilyayı ve toz şekeri cırparak bir krema hazırlayın. Kremayı biskuvilerin uzerine yayın ve uzeri hafif sertleşinceye kadar buzdolabının dondurucu kısmında bekletin. Daha sonra uzerine pişmaniye yayarak cemberden ayırın. Parfe tarzında soğuk ve nefis bir pasta...
