Malzemeler :

1. kek malzemeleri:
* 110 g (yarım su bardağı) margarin, oda sıcaklığında
* 200 g kahverengi şeker
* 1 yumurta
* 1 paket vanilya
* 50 g bitter cikolata, eritilmiş, hafif soğutulmuş
* 100 g un
* 1 paket kabartma tozu
* 125 ml (yarım su bardağı) kaynamış su
2. sos malzemeleri:
* 175 g bitter cikolata
* 75 g sutlu cikolata
* 200 ml ciğ krema (marketlerin sut reyonlarında satılıyor)
* 1 paket vanilya

Kekin hazırlanması:

1. margarin ve şekeri mikserle karıştırın. yumurta ve vanilyayı ekleyin.

2. hafif soğumuş cikolatayı yavaşca fazla karıştırmadan ilave edin.

3. unu ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırın. kaynar su ile donuşumlu olarak karışıma ekleyin. (duzgun ama hafif sıvı halde bir karışım olacak)

4. fırını 180C'ye getirin. kek harcını kalıplara paylaştırın. 30-40 dakika pişirin. piştikten sonra tamamen soğumalarını sağlayın.

Sosun hazırlanması:

1. cikolataları kucuk parcalara kırın. krema ve vanilya ile bir tavada eriyene kadar ısıtın.

2. ara sıra karıştırarak oda sıcaklığında soğutun. keklerin uzerine bir miktar koyup, bir kaşığın arkası ile sosu yayın.