piramit pasta muzlu piramit pasta tarifi pudingli muzlu kekler pastalar
Malzemeler:
1 paket muzlu puding 3,5 su bardağı sut ( siz mutlaka daha az sut ile pudingi pişirin ki kıvamı koyu olsun. Mesela; 2 su bardağı sut yarım su bardağı su gibi) 1 buyuk ya da 2 kucuk taze muz 36 adet potibor biskuvi Uzerine suslemelik olarak file badem. Hazırlanışı:
Puding paketinin arkasında yazdığı gibi pişirilir fakat sut miktarını azaltmayı unutmayın ve hafif soğumaya bırakılır. Geniş bir yuzeye enlemesine ve boylamasına strec yayınız. Strecınız ince ise iki kat yapabilirsiniz. Daha sonra strecin uzerine bir kat pudingden surun. Ne cok ince ne de cok kalın olsun. Uzerine yukarıdaki gibi potibor biskuvilerini enine 3 sıra, boyuna 4 sıra olacak şekilde sıralayınız. (Pudingin kıvamı benim yaptığımdan daha koyu olacağı ve dolayısıyla miktarı da az olacağından bir sıra mozaik pastadan biskuvi cıkartarak tarifi veriyorum yoksa pudinginiz yetmeyebilir.) Elinizdeki biskuvi ve puding bitinceye kadar bu işlemi surdurun. Daha sonra soyulmuş muzu yukarıdaki gibi pastanın ortasına koyun ve uzerine biraz daha puding dokun. Daha sonrada kenarlardan havaya kaldırın iki yandaki biskuvileri ortada birleştirmeye calışın. Dikkatli olun pudingin kıvamından dolayı şekil vermesi biraz guc oluyor. Strecle tum cevresini sarım, bir gun buzdolabında bekletin. Ertesi gun uzerine susleme yapıp, soğuk servis yapabilirsiniz. Paylaştıkca lezzetine lezzet katar. Afiyetle.