ıslak kek tarifi ıslak kek nasıl pişirilir ıslak kek malzemeleri cikolata krizim tuttuğunda aklıma ilk gelen şey nedense cikolatalı kek oluyor. ıslak kekin beni cezbedici bir yanı var. cok kolay pratik olmasıda ayrıca işime geldi tabi. akşamları cayın yanında birşeyler arıyor insan. bende en sevdiğim keki yapıyorum elbette. malzemelerine ve yapılışına gelince meleklerim

2 su bardağı sut
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım paket vanilin
aldığı kadar un
yarım bardak sıvı yağ
2 bardak şeker ya da daha tatlı seviyorsanız 2,5 bardak şeker koyabilirsiniz
2-3 corba kaşığı kakao

yapılışı:
1 yumurtayı şeker ile cırpıyoruz,icine sutu ve sıvı yağı ekleyip,kakaoyu cırpmaya devam ediyoruz
bu karışımdan 1 bardak ayırıp karışıma diğerlerinide ekliyoruz
cok cıvık olmayan bir kıvamda keki yağlanmış kek kalıbımıza dokuyoruz ve onceden ısıtılmış fırınımızda 15 dakika 150 derecede pişiriyoruz. kurdan yardımı ile icini teste tabii tutuyoruz
pişmiş ise sıcakken ayırdığımız sıvı karışımı uzerine dokup 10 15 dakika sonra hindistan cevizi ile susluyoruz