malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 paket pirinc unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
1/2 lt.lik sut
alabildiği kadar un
yapılışı:
3 yumurta,yoğurt,sıvıyağ ve şekeri iyice cırpın.Bu karışıma pirinc unu ve kakaoyu da ekleyip cırpmaya devam edin unu azar azar dokun ne cok katı ne de cok akışkan bir kıvamda olmasın kaşıkla karışımdan aldığınızda kaşıktan akabilsin,belli bir kıvama getirdiğiniz kek hamurunuza vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip yağladığınız kalıba dokup onceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirin.Fırından cıkardığınız sıcak kekinizin ustune 1/2litrelik soğuk sutu dokun.
Afiyet olsun
Not:kekinizin daha sutlu ve ıslak olmasını istiyorsanız ustune daha fazla sut dokebilirsiniz
zaten bu kekin adı ıslak kek mi onu da bilmiyorum ya))) evde surekli yaparım ve cok guzel olur.bir ilave daha yapayım keki kalıptan cıkardıktan sonra sutu dokun