Malzemeler
1,5 kg sut
13 yemek kaşığı şeker
13 yemek kaşığı irmik
1 Paket vanilya
3 Yemek kaşığı hindistan cevizi
2 Yemek kaşığı margarin
1 Paket cikolata sosu
50-60 adet rulo gofret(ici vanilya dolgulu)

Yapılışı
Sut şeker ve irmiği bir tencerede koyulaşıncaya kadar pişirin ,kaynamaya başlayınca margarini hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip altını kapatarak karıştırın.
kelepceli kek kalıbının kenarlarını yaptığınız irmikli karışımla cok ince sıvayın ve gofretleri paralel aralık kalmayacak şekilde dizin.
Bir tencerede cikolata sosunuzu hazırlamaya başlayın
İrmikli karışım biraz ılıyınca kalıbınıza dokun hazırlamış olduğunuz cikolata sosunuda ılıklaşınca ustune dokun kabuk tutmaması icin arada bir tahta kaşıkla ustunu duzeltin.
Uzeri icin isteseniz beyaz cikolata rendeleyebilirsiniz yasa benmari usulu erittiğiniz beyaz cikolatayı yağlı kağıda dokup yuvarlıyarak gul şekli verebilirsiniz (benim cok vaktim olmadığı icin uzerine sadece hindistan cevizi dokebildim)
Pastanızı 1 gece buzdolabında bekletin
Gayet basit ve gorsellik acısından guzel bir pastadır..
Afiyet olsun