Frambuazlı (Ahududulu) Pasta Tarifi

Resimli Frambuazlı (Ahududulu) Pasta Tarifi



Sevgili marifetli meleklerimiz ve sayın misafirlerimiz frambuaz meyvesi girdiği her keke, pastaya, tatlıya ayrı bir tat veriyor. Dondurması da mukemmel bir lezzet olan frambuaz icerdiği hafif ekşi tat ile tatlının tadını hafifletiyor. Biz de bu leziz meyve ile yapabileceğiniz Frambuazlı (Ahududulu) Pasta Tarifi vermek istiyoruz sizlere....







Malzemeler

4 adet yumurta
250 gr frambuaz (Ahududu)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
5 corba kaşığı damla cikolata
4 corba kaşığı un
1 paket kremşanti
4 su bardağı sut
2 su bardağı şeker



Hazırlanışı

Oncelikle 1 bardak şeker eriyene kadar yumurta ile cırpın. Ardından vanilya, kabartma tozu ve 3 bardak unu ekleyin, iyice karıştırın. Yağlanmış kalıba aktarın. 170 derecede 30 dakika pişirin. Bir tencere icinde 3 bardak sutu, 1 bardak şekeri, 4 kaşık unu karıştırarak kaynatın. Kaynayınca soğumaya bırakın. Kalan sut ile kremşantiyi hazırlayın. Soğuyan hamuru ikiye ayırın parcaları once şerbet ile ıslatın ardından krema surun, taban kısmına da kremşanti surun, frambuaz ve cikolata serpin. Ustunu diğer parcayla kapatın. Kalan krema ve kremşantiyi karıştırarak hamurun uzerine bulayın. Kalan cikolatadan ve framboazdan sus yapın. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servise sunun.