Sevgili melekler, cay saatlerimizin vazgecilmezi keki hemen herkes sever. Keki pek cok şekilde ve ceşitte yapabiliriz. Hayal gucumuze gore istediğimiz malzemeyi uydurup koyabiliriz. Doğrusu ben kekin her turlusunu seviyorum. Uzumlusu, muzlusu, elmalısı, hele cikolatalısı
Ama misafirlerim gelecek şekil de onemli diyorsanız sizlere hem kolay hem de cok şık bir kek tarifi vermek istiyorum. Hem de nasıl şekil verildiğini de gostererek. İşte tarifimiz...- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 bardak un
Yumurta ve şeker iyice cırpılır.
Yağ ve sut ardından kakao haric diğer tum malzeme ilave edilerek cırpılır.
Karışım ikiye ayrılır.
Ayrılan karışımlardan birine kakao ilave edilerek cırpılır.
Diğeri sade bırakılır.
Kakaolu ve sade olmak uzere 2 ayrı karışım elde edilir.
Keki pişireceğiniz fırın tepsisi yada borcam yağlanır.
Bir kepce yardımı ile hazırlanan karışımlardan sırası ile ust uste dokulur.
170-180 derece fırında 50 dk. kadar pişirilir.
(Tabi siz fırınınıza gore hareket edin )
Afiyet olsun
