Cambridge Universitesi ile Şili Universitesi bunyesinde calışmalarını surduren bir grup bilim insanı, pek coğumuzun sıklıkla tukettiği fast foodlarla ilgili onemlii bir araştırma yaptı. Fareler uzerinde gercekleştirilen ve sonucları Acta Physiologica isimli dergide yayımlanan araştırma, fast food yemenin kadınlar uzerindeki yeni bir etkisini ortaya cıkardı. Kadın okurlarımızı uyarıyoruz; eğer gebeyseniz veya gebelik duşunuyorsanız, fast food yemeyi derhal bırakmalısınız...
Yapılan araştırma, fast food yemek ile şeker oranı yuksek olan icecekleri tuketmenin, kadın sağlığını anında etkilediğini gozler onune serdi. Oyle ki yuksek yağlı yiyecekler ve yuksek şekerli iceceklerle doyurulan farelerin, sut uretim oranları ciddi anlamda duşmuştu. Bu da yavru farelerin olumune yol acıyordu. Ancak tehlike, bundan ibaret değildi.
Hamilelikte fast food tuketmenin olumcul sonucları var! Araştırmacılar, en detaylı sonuclara ulaşmak icin fareleri kategorilere ayırdılar. Bu kategorizasyon kapsamında, bazı farelere hamilelikten once, bazılarına hamilelik sırasında, bazılarına ise doğumdan sonra ozel bir diyet uygulandı. Fast food tuketimini taklit eden bu ozel diyet, tehlikenin boyutunu gozler onune sermeye yetti. Oyle ki hamilelik oncesi ve hamilelik sırasında fast food tuketen farelerin, rahimlerindeki plesentanın oluşumu bile farklıydı. Bu farklılık, olu yavru sayısının artmasına neden oluyordu.
Yapılan araştırmaya gore cok kısa sureliğine bile fast food diyetine maruz kalmak, sağlığı olumsuz etkiliyor. Cunku fast food, başta karaciğer olmak uzere vucudun hemen her bolumune olumsuz etki yapıyor; bu da sağlıksız bir anne ile sağlıksız bir yavruya neden oluyordu. Peki bu durumda ne yapılması gerekiyor? Gelin şimdi de araştırmayı gercekleştiren uzmanların yorumlarına bakalım.
"Hamilelik oncesi eğitim verilmeli"
Araştırmayla ilgili acıklamalarda bulunan Profesor Sferruzzi-Perri, bu noktada yapılması gereken tek şeyin eğitim olduğunusoyluyor. Bilim insanına gore kadınlar, hamilelikten yıllar once fast foodun vucutlarına ve yavrularıne etkileri ile ilgli eğitilmeliler. Aksi takdirde hem cocuğun hem de annenin sağlığı bozulabilir ve bunun olumcul sonucları olabilir...