Anlattığı konu ne olursa olsun mutlaka her filmde bir yemek sahnesi bulunuyor. Oyle yemek sahneleri ve yiyecekler var ki neredeyse bulunduğu sahnenin onune geciyor. Listemizde, sıradan yiyeceklermiş gibi gorunseler de en az yer aldıkları filmler kadar ikonikleşen yiyecekler bulunuyor.
Baştan soyleyelim, bu listede icinde yemek gecen her film yer almıyor. Yani konusu yalnızca yemek olan filmler de bu listeye dahil değil. Yalnızca kendi anlattığı olaylar akışında karşımıza cıkan, yer yer ağzımızı sulandıran bazen de yemek yiyen karakterin ağız şapırtılarından anksiyete atakları gecirten bu yemek sahneleri ve sahnenin onune gecen 10 ikonik yiyeceğe gelin birlikte goz atalım. Sonunda bir de bonusumuz var.
"Bir lokması yetişkin bir adamı gunlerce tok tutar." Yuzuklerin Efendisi: Yuzuk Kardeşliği filmiyle tanıştığımız, tum LOTR hayranlarının hevesli bir şekilde tarifini bulmaya calıştığı, Elflerin yolluk ekmeği olan lembas peksimeti; mallorn ağacı yapraklarına sarılarak yolcular icin tazeliğini koruyan bir yiyecek. Hani Gollum'un son kalanların hepsini birden ucurumdan fırlattığı şu meşhur yiyecek.
Legolas ’ın “Bir ısırığı yetişkin bir adamı gunlerce tok tutar.” diye tanıtarak minik bir ısırık aldığı lembas peksimeti bu sahneyle hayatımıza giriyor. Devamında ise 9 kişilik Yuzuk Kardeşliği ekibinden iştahlarıyla unlu Merryn ve Pippin karekterleriyse birbirlerine donup kac tane yediklerini hesaplıyorlar.
Ağız şapırtısına hassasiyeti olanları cıldırtır. Yıllarca, adeta uvey oğlu gibi davrandığı Faramir ’i bile bile olume gonderen Gondor ’un vekilharcı Denethor karakteriyle ilgili sayısız caps ve espriler yapıldı. Yuzuklerin Efendisi: Kralın Donuşu filminde, Faramir ’in şehirden uzakta ağır cekimde yaralandığı o meşhur sahnede, Denethor girdiği duygusal aclık kriziyle hunharca yemek yemeye başlıyor. Bir de kendine uşak ilan ettiği Peregrin Took ’a şarkı soylemesini emrediyor. Denethor ’un, Peregrin ’in huzunlu şarkısı eşliğinde doke saca yediği tavuk ve ceri domates boylelikle bir donem hafızalarımıza kazınıyor.
Kahvaltınızı mucevherlere karşı yapmak isteyebilirsiniz. Audrey Hepburn ’un Tiffany ’de Kahvaltı filminde canlandırdığı Holly karakteri, her sabah Tiffany mağazasının vitrininin onunde mucevherleri bir manzara misali seyrediyor. Holly, kahve eşliğinde kruvasanından ısırıp bir yandan da gunun birinde gosterişli bir hayat yaşamanın hayallerini kuruyor. Bu sahnenin en az filmin kendisi kadar ikonikleşmesinin sebebi de, ucuz bir kahvaltı sırasında asla sahip olamayacağını bildiği eşyalara bakarak hayallere kuran Holly ’nin dokunaklı cabası.
İtiraf edelim hepimiz cikolatalarda altın bir bilet bulmayı umut ettik. "Acaba bana da cıkar mı? Keşke cıksa!" diye hayaller kuran Charlie, uc kuruş harclığıyla aldığı Willy Wonka cikolatasının icinden cıkan altın bileti gorunce adeta piyango cıkmış gibi sevinip heyecanlanıyor. Bu altın bilet sayesinde, unlu Willy Wonka ve onun cikolata fabrikasını gezmeye hak kazanan Charlie, fabrikayı gezdiği esnada cikolatanın binbir ceşidine de tanıklık ediyoruz.
Uzerindeki karamel tabakasını catlatınca cıkan o ses... Anlayamazsınız! Filmle aynı adı taşıyan karakterimiz Amelie, filmde karşımıza cıkan onemli karakterlerin hayatta yapmaktan keyif aldığı ufak detaylardan bahsediyor. İlerleyen sahnelerde, kaşıkla birlikte attığı cocuksu gulumsemeyle hafızalarımda yer edinen Amelie, kaşığın tersiyle unlu Fransız tatlısı crem brule'nin uzerindeki karamel tabakasını catlatmaktan ve cıkan sesten buyuk keyif alıyor.
Bu pasta kremasının pembe tonunu tutturmak cok zor. Harry Potter'ın acgozlu ve bencil kuzeni Dudley Dursly'nin şımarıklıklarına birden cok kez tanıklık ettik. Bir gece vakti, yaşadıkları uğultulu tepeleri andıran evin kapısını bir dev kırıyor ve Harry'nin buyucu olduğunu soyluyor. Dramalar prensi Harry hayatının şokunu yaşadığı esnada bile midesinin sesini dinleyen kuzen sinsice, yerde acık duran pasta kutusunu alıp yemeye başlıyor.
Bu sahneyle birlikte populerleşen Harry'nin doğum gunu pastası seriyle ilgili en ikonik yiyeceklerden biri haline geliyor. Her Potterhead bu pastayı yapmayı denemiştir. Biz yine de hatırlatalım, işin puf noktası pembenin tonunu tutturabilmekte yatıyor. Elbette efsaneleşen bir seride kurbağa cikolata, kaymak birası gibi başka yiyecek ve icecekler de bulunuyor. Fakat sırada iki tatlımız daha olduğu icin kan şekeriniz daha da yukselsin istemiyoruz.
Han'ın surekli yediği atıştırmalıkları hep merak ettik. Yonetmen Justin Lin'in yarattığı, Han Lue karakterini Tokyo Drift filminden de once, ilk kez Better Luck Tomorrow filminde goruyoruz. Han, Tokyo Drift başta olmak uzere, Hızlı ve Ofkeli serisinde bulunduğu filmlerde surekli bir şeyler yiyip iciyor. Cikolata cubukları, kraker ve meşhur patates cipsi. Hatta, serinin 9. filminde de onu elinde bir paket cipsle geri donerken goruyoruz.
Mutluluk kaynağı bir kutu cikolataya hangimiz hayır deriz ki? Forrest Gump filminde Tom Hanks ’in canlandırdığı Forrest karakteri bir bankta tesadufen yanına oturan yabancılara hayat hikayesini anlatırken, yanındakilere elinde tuttuğu bir kutu cikolatadan ikram edip ve annesinin ona soylediği şu meşhur cumleyle devam ediyor: "Annem her zaman, 'Hayat bir kutu cikolata gibidir, icinden ne cıkacağını bilemezsin' der." Filmin başlarında cocukluğunu anlatırken de kız arkadaşı ve kendisinin uyumlu olduğunu, "Jenny ile ben kofteyle patates gibiydik." diye dile getirdiği sevimli bir replik yer alıyor.
Edmund, Turk lokumuyla tanışıyor. Narnia Gunlukleri serisinin Aslan, Cadı ve Dolap filminde, Narnia topraklarına adım atar atmaz Beyaz Cadı'ya yakalanan ademoğlu Edmund, Beyaz Cadı'nın isteklerini yerine getirmek icin karşılığında aşerdiklerini soylemeye başlıyor. Diyarlar arası yolculuk esnasında kan şekeri duşen Edmund, bir fincan sıcak cikolata ve meşhur Turk lokumu istiyor. Anlatmaya gerek yok, tek seferde bir kase Turk lokumunu nasıl yediğini goruyoruz.
Aslında Big Kahuna Burger diye bir hamburger yok. Belki de kult filmler arasındaki yarışta bayrak tutan bu tipik Tarantino filmini bilmeyenimiz yoktur. Pulp Fiction'da yer alan bu Big Kahuna Burger sahnesi en az film kadar kult bir sahneye donuştu. Aslında boyle bir burger ve işletme mevcut değil. Big Kahuna Burger, Tarantino'nun yalnızca kendi filmleri icin tasarlattığı bir gercekci bir işletme. Jules karakteri tarafından buyuk bir iştahla yenen bu hamburger Rezervuar Kopekleri, Bir Zamanlar Hollywood gibi Tarantino evrenindeki diğer filmlerde de yer alıyor. Elbette bu sahnenin ikonu yalnızca var olmayan bir burger değil. Karaktere hayat veren Samuel L. Jackson'ın oyunculuğu da bu sahnenin bu kadar meşhur olmasının buyuk sebebi.
Bonus: Simulasyondaki biftek metaforu
Matrix filminde restoran sahnesinde Ajan Smith ve Cypher anlaşma yaparken aralarında gecen felsefik diyalogda, Cypher simulasyon hakkında konuşuyor. Onunde duran az pişmiş ve sulu diye betimlediği bifteği yerken, biftek uzerinden simulasyon hakkında metafor yapıyor.
Bugun sizlere yabancı filmlerde bulunduğu sahnenin onune gecen ikonik yiyeceklerden bahsettik. Başta da belirttiğimiz gibi, her film ve yiyeceğe yer vermedik. Bu iceriği okurken listemizde yer almayan filmler ve yiyecekler aklınıza gelmiş olabilir. Eğer aklınıza gelen başka ikonik yiyecekler olduysa bunları yorumlarda bize belirtmeyi ihmal etmeyin.