Gun gectikce sabah kahvaltısının ceşitli yararları ortaya cıkıyor. Biliyorsunuz ki uzmanlar tarafından gunun en onemli oğunu olarak acıklanan kahvaltının her yonden insana faydası var guzellikten tutun sağlığa form tutmamıza.... Bazı insanlar gune kahvaltı yapmadan başlarlar. Eğer sizde onlardansanız bence bu huyunuzdan vazgecin
Sağlık Bakanlığı genclere, "Guzel gorunmek mi istiyorsunuz?" diyerek ceşitli onerilerde bulundu. İşte bakanlığın vatandaşlar icin 4 ayrı ideal kahvaltı menusu!
Sağlık Bakanlığı vatandaşlar icin 4 ayrı ideal kahvaltı menusu bulunan ve "Kahvaltının Onem"ni anlatan broşur hazırladı.
Oğunlerin icinde en onemlisinin sabah kahvaltısı olduğunu kaydeden Bakanlık, akşam yemeği ile sabah kahvaltısı arasında yaklaşık 12 saatlik bir sure gectiğine, bu sure icinde vucudun kandaki besinlerin tumunu kullandığına işaret etti. Buroşurde, gune istekli başlamada ve elverişli bir bicimde surdurmede sabah kahvaltısının miktarı ve iceriğinin buyuk onem taşıdığı ifade edilirken, kahvaltı yapılmadığında kan şekerinin duşeceği, baş ağrısı, dikkat ve algılama azlığı gibi sıkıntılar yaşanacağı kaydedildi.
KAHVALTI ORNEKLERİ
Bakanlığın vatandaşlar icin hazırladığı uygun kahvaltı ornekleri şoyle:
"-Bir su bardağı sut, bir kibrit kutusu beyaz peynir, 5-6 adet zeytin, domates, 1-2 dilim ekmek,
-Bir su bardağı sutle karıştırılmış kahvaltılık tahıl urunu, 1 cay bardağı taze sıkılmış meyve suyu,
-Bir su bardağı sut, bir yumurta, bir dilim recelli ekmek, bir adet mandalina,
-Bir su bardağı sut, tahin-pekmez, 4-5 adet ceviz ici, 1 adet mandalina."
YUMURTAYI KATI YİYİN
Vucut ağırlığı fazla olmayanların, kahvaltılarına pekmez, bal, recel, marmelat, fındık ezmesi ekleyebileceklerini bildiren Bakanlık, yumurtanın kaynamaya başladıktan sonra 8-10 dakika pişirilmesini onerdi.
Broşurde, kahvaltıda icilen cayın besinlerde bulunan yararlı maddelerin kullanımını azalttığı belirtilerek, "Bu nedenle cay acık ve limonlu olmalı. Daha cok ıhlamur gibi bitki cayları tercih edilmeli. Ancak kahvaltıda sut icmek en sağlıklısıdır" denildi. Bakanlık, besin iceriği zengin olması nedeniyle evde yapılan tarhana, yayla, mercimek corbalarının da kahvaltıda tuketilebileceğine işaret etti.
GENCLERE GUZELLİK NASİHATI
"Ergen ve Beslenme" broşurunde ise genclere, "besin guvenliği acısından acıkta satılan besinleri tuketmeyin" onerisinde bulunan Bakanlık, daha enerjik olma, algılama, sonuc cıkarma, hafızada tutma, problem cozmede daha becerikli olmak icin gune mutlaka kahvaltı yaparak başlanması gerektiğini ifade etti. Bakanlık, genclere "Guzel gorunmek mi istiyorsunuz. Yeterli ve dengeli beslenin" onerisinde bulundu.
Bakanlık, fast food restoranlara arada bir gidilecekse hamburger yanında, ayran, salata veya meyve suyunun iyi bir secim olacağını kaydetti