Bayır turpu ince ince kıyıldıktan sonra icinde uzum sirkesi bulunan kavanoza konur. Ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra bir haf*ta dinlendirilmeye bırakılır. Elde edilen sıvı suzuldukten sonra, yatmadan once ısıtılan bir tulbentle yuze sarılır.
Kızılyaprak bitkisi yirmi dakika sıcak suda demlenmeye bı*rakılır. Suzulerek elde edilen suyu nobet şekeri ile tatlandırarak yemek arası bir bardak icilir.

Kuru fasulye haşlandıktan sonra suzulerek elde edilen suyu*na limon suyu karıştırılır. Cilt, salatalık suyu ve yumurta akı karı*şımı ilÂvesi ile elde edilen