"Ulker” markasının kurucularından Sabri Ulker’in hayat hikÂyesi…
Aynı zamanda uc işciyle biskuvi imalatına başlayan, bugun 41 bin kişiyi istihdam eden dev bir firmanın, bir de Turkiye’nin hikÂyesi…
Sabri Ulker; 93 Harbi, Balkan Harbi, Birinci Dunya Savaşı ve Bolşevik İhtilali’nin Turkiye’den Kırım’a, Kırım’dan Turkiye’ye savurduğu bir ailenin uyesiydi. Kırım’da doğdu, Turkiye’de buyudu. Daha kucuk yaşlardan itibaren calışmaya başladı; kimi zaman cıraklık, kimi zaman seyyar satıcılık yaptı.
1944 yılında, İstanbul Sirkeci’de şekerleme imalatı ve satışı yapmak amacıyla ağabeyi Asım Ulker’in kurmuş olduğu, mutevazı bir dukkÂnda işe başladı.
O dukkÂndan dev bir marka doğdu. İlkelerinden hic taviz vermedi, hep doğru bildiği yolda ilerledi.
Yardımseverdi ama bilinmesini istemedi.
Herkes onu merak etti, kendisi perde arkasında durmayı secti.
Bu kitapta, “Ulker” markasının kurucularından Sabri Ulker’in hayat hikÂyesini bulacaksınız; aynı zamanda uc işciyle biskuvi imalatına başlayan, bugun 41 bin kişiyi istihdam eden dev bir firmanın hikÂyesini okuyacaksınız. Bir de Turkiye’nin hikÂyesini…
Turkiye’nin onde gelen işadamlarından Sabri Ulker’in hayat oykusunu ve bilinmeyenlerini usta gazeteci Hulûsi Turgut kaleme aldı.
Ailesi, Kırım’dan Turkiye’ye goc ederken, baba Hacı İslam Efendi, icine altın gizlenmiş yorgan ve eteği nicin Odesa’da sokağa bıraktı?
Sabri Ulker, Diyarbakır’da vatani gorevini yaparken, kimi gormek icin askerden kactı; ardından nasıl bir ceza aldı?
Once urunlerinin markası, sonra ailenin soyadı olan “Ulker” ismini, hangi romandan esinlenerek aldılar?
Sabri Ulker, “Melekler biskuvi imal etmez” sozunu, kime ve neden soyledi?
Ulker’in İstanbul’daki fabrikası, nicin bir gece ansızın Ankara’ya taşındı?
Sabri Ulker, kızı Ahsen Ozokur ile oğlu Murat Ulker’e neden silah kullanma talimleri yaptırdı?