Sağlıklı gozler istiyorsanız, tumu guclu antioksidanlar olan A, C ve E vitaminleri bakımından zengin besinler yemelisiniz. Bunlar, yaşa bağlı makula dejenerasyonu (sarı nokta hastalığı) ve katarakt gibi gozle ilgili hastalıkların gelişiminde rol oynayabilen serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olur. Gorme icin kritik olan A vitamini, kornea zarlarının sağlıklı calışmasını destekler ve retina reseptorlerinde ışık emici bir protein olan rodopsinin bir bileşenidir. Ciddi A vitamini eksiklikleri korluğe bile yol acabilir. C vitamini, retinaya zarar veren ve gorme kaybına neden olan tehlikeli serbest radikallerle savaştığı icin goz sağlığı icin gereklidir. Araştırmalar, C vitamini almanın katarakt geliştirme riskini azalttığını ve sarı nokta hastalığının ilerlemesini yavaşlatabileceğini gostermektedir. Sağlıklı goz dokusuna zarar verebilecek serbest radikallerle savaşan E vitamini de katarakt riskini azaltır. 
Bunlar haricinde karotenoidler de goz sağlığında etkilidir. Karotenoidler, bitkiler tarafından uretilen sarı, turuncu ve kırmızı pigmentlerdir. En cok bilinen karotenoidlerden biti olan beta karoten goz sağlığı icin son derece onemlidir. Beta karoten vucutta goz sağlığı icin hayati onem taşıyan A vitaminine donuşturulur. Lens ve retinada bulunan karotenoidler olan lutein ve zeaksantin, retinadaki oksidatif hasarı onleyebildikleri icin goz sağlığı icin de gereklidir. Bu onemli karotenoidler, elektronik ekranların yaydığı mavi ışığı ve ultraviyole ışığı emerek ve serbest radikalleri yok ederek goz hucrelerini korur. Lutein ve zeaksantin acısından zengin bir diyet, sarı nokta hastalığı gelişimini yavaşlatır ve gormeyi iyileştirir. 
Bazı yiyeceklerin ozel ozellikleri vardır ve belirli hastalıkların onlenmesine yardımcı olabilir. Sağlıklı beslenme ile bircok goz hastalığının onune gecmek mumkundur. İşte goz sağlığına iyi gelen 10 gıda. Yağlı balıklar Omega 3 acısından zengin olan ton balığı, sardalya ve somon gibi yağlı balıklar (buharda veya ızgarada), retina hucreleri de dahil olmak uzere sinir hucrelerinin hucre zarlarının daha iyi korunmasına ve yaşa bağlı goz hastalıklarının başlamasının onlenmesine yardımcı olur. Portakal ve mandalina Tum turuncgiller gibi neredeyse tum yıl boyunca bulunan bu meyveler de C vitamini acısından zengindir. Korneayı ve goz merceğini koruduğu ve yaşla birlikte ortaya cıkan ve ozellikle geceleri parlamaya neden olan bir hastalık olan kataraktın onlenmesine yardımcı olduğu bilinen cok faydalı antioksidanlar icerirler. Havuc Diğer bircok turuncu ve sarı meyveler gibi havuclar da A vitamininin antioksidan oncusu olan beta karoten ve ozellikle katarakta karşı retinayı koruyan pigmentlerle doludur. Gorme keskinliğinde azalmaya neden olabilecek A vitamini eksikliklerine dikkat edin. Kırmızı biber Parlak renkli biberler, goz yuzeyini sağlıklı tutmaya yardımcı olur ve yaşa bağlı sarı nokta hastalığı riskini azaltır. Sadece bir kase kırmızı biber, onerilen gunluk A ve C vitamini değerinin yuzde 100'unu sağlar. Ayrıca kırmızı biber yağsızdır, kalorisi duşuktur ve kase başına 3 gram lif icerir. Yaban mersini Gece goruşunu iyileştirmesiyle tanınan yaban mersini, gorme keskinliğini artıran ve goz yorgunluğu uzerinde faydalı bir etkiye sahip olan bileşenler olan C vitamini ve antosiyanidinlerle doludur. Ispanak Beta karoten, lutein ve zeaksantin iceren ıspanaklar gorme keskinliği kaybına ve UV ışınlarına karşı koruduğu gozleri korur. Ispanaklar ve koyu yeşil yapraklı gıdalar genel olarak goz sağlığına faydalıdır. Her gun en az 1-2 porsiyon sebze yemeyei unutmayın. Kabak Kabak A, C ve E vitaminleri, cinko, lif, lutein ve zeaksantin de dahil olmak uzere gozler icin gerekli besinleri icerir. Bu besinler yaşa bağlı sarı nokta hastalığı, kuru goz sendromu ve kataraktla savaşmaya yardımcı olur. Yumurta Geceleri iyi gormek icin gerekli olan A vitamini de dahil olmak uzere bircok antioksidanı sayesinde bu gıda, ozellikle yaşlanmayla birlikte ortaya cıkan bir retina hastalığı olan yaşa bağlı sarı nokta hastalığına karşı koruyucu ozellikler gosterir. Brokoli Bu yeşil sebze retinayı ve lensi UV ışınlarına ve ayrıca gormeye zararlı serbest radikallere karşı koruyan pigmentler, antioksidanlar ve C vitamini bakımından zengindir. Tum yıl boyunca olculu olarak tuketilmelidir. Mısır Goz sağlığı icin gerekli pigmentler olan lutein ve zeaksantin iceriğiyle mısır, ozellikle sarı nokta hastalığı ve katarakta karşı koruma sağlar. Bu pigmentlerin gunde 5 ila 6 gramını tuketmek katarakta karşı en iyi şekilde koruma sağlar.
Bunlar haricinde karotenoidler de goz sağlığında etkilidir. Karotenoidler, bitkiler tarafından uretilen sarı, turuncu ve kırmızı pigmentlerdir. En cok bilinen karotenoidlerden biti olan beta karoten goz sağlığı icin son derece onemlidir. Beta karoten vucutta goz sağlığı icin hayati onem taşıyan A vitaminine donuşturulur. Lens ve retinada bulunan karotenoidler olan lutein ve zeaksantin, retinadaki oksidatif hasarı onleyebildikleri icin goz sağlığı icin de gereklidir. Bu onemli karotenoidler, elektronik ekranların yaydığı mavi ışığı ve ultraviyole ışığı emerek ve serbest radikalleri yok ederek goz hucrelerini korur. Lutein ve zeaksantin acısından zengin bir diyet, sarı nokta hastalığı gelişimini yavaşlatır ve gormeyi iyileştirir. Bazı yiyeceklerin ozel ozellikleri vardır ve belirli hastalıkların onlenmesine yardımcı olabilir. Sağlıklı beslenme ile bircok goz hastalığının onune gecmek mumkundur. İşte goz sağlığına iyi gelen 10 gıda. Yağlı balıklar Omega 3 acısından zengin olan ton balığı, sardalya ve somon gibi yağlı balıklar (buharda veya ızgarada), retina hucreleri de dahil olmak uzere sinir hucrelerinin hucre zarlarının daha iyi korunmasına ve yaşa bağlı goz hastalıklarının başlamasının onlenmesine yardımcı olur. Portakal ve mandalina Tum turuncgiller gibi neredeyse tum yıl boyunca bulunan bu meyveler de C vitamini acısından zengindir. Korneayı ve goz merceğini koruduğu ve yaşla birlikte ortaya cıkan ve ozellikle geceleri parlamaya neden olan bir hastalık olan kataraktın onlenmesine yardımcı olduğu bilinen cok faydalı antioksidanlar icerirler. Havuc Diğer bircok turuncu ve sarı meyveler gibi havuclar da A vitamininin antioksidan oncusu olan beta karoten ve ozellikle katarakta karşı retinayı koruyan pigmentlerle doludur. Gorme keskinliğinde azalmaya neden olabilecek A vitamini eksikliklerine dikkat edin. Kırmızı biber Parlak renkli biberler, goz yuzeyini sağlıklı tutmaya yardımcı olur ve yaşa bağlı sarı nokta hastalığı riskini azaltır. Sadece bir kase kırmızı biber, onerilen gunluk A ve C vitamini değerinin yuzde 100'unu sağlar. Ayrıca kırmızı biber yağsızdır, kalorisi duşuktur ve kase başına 3 gram lif icerir. Yaban mersini Gece goruşunu iyileştirmesiyle tanınan yaban mersini, gorme keskinliğini artıran ve goz yorgunluğu uzerinde faydalı bir etkiye sahip olan bileşenler olan C vitamini ve antosiyanidinlerle doludur. Ispanak Beta karoten, lutein ve zeaksantin iceren ıspanaklar gorme keskinliği kaybına ve UV ışınlarına karşı koruduğu gozleri korur. Ispanaklar ve koyu yeşil yapraklı gıdalar genel olarak goz sağlığına faydalıdır. Her gun en az 1-2 porsiyon sebze yemeyei unutmayın. Kabak Kabak A, C ve E vitaminleri, cinko, lif, lutein ve zeaksantin de dahil olmak uzere gozler icin gerekli besinleri icerir. Bu besinler yaşa bağlı sarı nokta hastalığı, kuru goz sendromu ve kataraktla savaşmaya yardımcı olur. Yumurta Geceleri iyi gormek icin gerekli olan A vitamini de dahil olmak uzere bircok antioksidanı sayesinde bu gıda, ozellikle yaşlanmayla birlikte ortaya cıkan bir retina hastalığı olan yaşa bağlı sarı nokta hastalığına karşı koruyucu ozellikler gosterir. Brokoli Bu yeşil sebze retinayı ve lensi UV ışınlarına ve ayrıca gormeye zararlı serbest radikallere karşı koruyan pigmentler, antioksidanlar ve C vitamini bakımından zengindir. Tum yıl boyunca olculu olarak tuketilmelidir. Mısır Goz sağlığı icin gerekli pigmentler olan lutein ve zeaksantin iceriğiyle mısır, ozellikle sarı nokta hastalığı ve katarakta karşı koruma sağlar. Bu pigmentlerin gunde 5 ila 6 gramını tuketmek katarakta karşı en iyi şekilde koruma sağlar.