Karaciğerin bakımı cok onemlidir. Cok yağlı veya cok tatlı yemek, ceşitli karaciğer bozukluklarına neden olabilir. Uygun bir diyet, karaciğerin uzun vadede korunmasına ek olarak, daha verimli calışmasını sağlar. Karaciğer vucudun duzgun işleyişinde bircok temel işlevi yerine getirir. Sindirimden gelen besinleri depolamanın yanı sıra şeker, yağ ve proteinlerin metabolizmasına yardımcı olur ve filtre gorevi gorerek vucudu temizler. Ortalama 1300 ile 1600 gram arasında ağırlığa sahip olan karaciğer, vucuttaki en buyuk organlardan biridir. Ozellikle alkol tuketimi, endustriyel urunler gibi şeker ve yağdan zengin gıdaların alınması ve işlenmiş gıdaların sık tuketilmesi karaciğer sorunlarına neden olabilir. Benzer şekilde, gunluk stres de karaciğeri etkileyebilir. 
Karaciğer sağlığını korumak icin temel besinler acısından zengin gıdaların tuketilmesi tavsiye edilir. İşte karaciğerinize daha iyi bakabilmek icin yiyebileceğiniz 10 besin. Siyah Turp Karaciğer icin en yararlı besinler arasında siyah turp one cıkıyor. Siyah turp karaciğeri temizlemeye yardımcı olurken, safra uretimini de uyarır. Sonuc olarak, karaciğer kendisini daha hızlı yeniler. Siyah turp tembel karaciğeri olan insanlar icin ideal bir yardımcıdır. Taze ve ciğ olarak yenen bu sebze, faydalarından en iyi şekilde yararlanmak icin salatalarda mukemmeldir. Enginar Siyah turp ile enginar, karaciğer fonksiyonu icin faydalı besinlerin zirvesinde yer alır. Enginar, safra salgılanması ve sindirim uzerindeki doğrudan etkisi sayesinde vucuttan toksinlerin atılmasını sağlar. Hem yemeklerde hem de cay olarak kullanılabilen enginarı tuketmek istediğinizde karaciğer icin aktif maddelerinin coğunun yapraklarda bulunduğunu unutmayın. Sarımsak Sarımsak, temel sağlığı destekleyen cok eksiksiz bir besindir. Nitekim selenyum kaynağı olan sarımsak, karaciğerin uyarılmasını hızlandırır ve hucrelerini oksidasyona karşı korur. Selenyum detoks surecini destekleyen enzimlerin aktivasyonuna katılır. Karaciğeri uyarmak icin tum salata, et ve sebze yemeklerinize sarımsak ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda , halihazırda hastalıklı bir karaciğerin yenilenmesi icin ozellikle faydalı olan doğal bir antibiyotiktir .Sarımsak ayrıca antioksidanlarla doludur ve hucre yaşlanmasını onler. Greyfurt Harika rengi ve keskin tadı ile greyfurt mukemmel bir meyvedir. Ancak lezzetlerinin otesinde, ozellikle karaciğer icin bircok faydası vardır. Greyfurt, karaciğerde olası hasarı onleyen bir molekul olan naringin icerir. Ayrıca greyfurtun yuksek C vitamini iceriği, organ hucrelerinin serbest radikallere karşı korunmasına yardımcı olur. Zerdecal Zerdecal taze veya gıda takviyeleri şeklinde bulunabilen cok iyi bir antioksidan kaynağıdır. Bu baharat, icerdiği kurkumin sayesinde karaciğer gibi organları belirli toksinlere karşı korumaya yardımcı olur. Antioksidan ve iltihap onleyici ozelliklere sahiptir. Karaciğer hastalıkları da dahil olmak uzere bircok hastalıkla mucadelede etkilidir. Vucudu temizlemeye yardımcı olur, sindirime yardımcı olur ve kanseri onlemeye yardımcı olur. Sağlıklı bir karaciğer icin ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Avokado Avokado karaciğer uzerinde dikkate değer bir etkiye sahiptir. İcerdiği doğal yağ asitleri, karaciğer uzerinde onarıcı etkiye sahiptir. Ayrıca kolesterol seviyelerini duşurmeye yardımcı olur ve toksinlerin vucuttan atılımına katılır. Bitter Cikolata Bitter cikolata karaciğer icin iyi bir besindir. Ancak dikkat edin, herhangi bir cikolata değil: en az yuzde 70 kakao iceren bitter cikolatalar yararlıdır. Herhangi bir yiyecek gibi, olculu olarak tuketilmelidir. Bitter cikolata iyi bir antioksidan kaynağıdır ve karaciğer icin koruyucudurc Ek olarak, magnezyum iceriği bu karaciğer kalkanı etkisini guclendirir. Toksinlerden kurtulmak icin etkilidir. Biberiye Biberiye, antioksidan ve iltihap onleyici ozelliklere sahiptir. Karaciğer hucreleri tarafından safra salgılanmasını uyarır, sindirimi kolaylaştırır ve boylece toksinlerin atılmasına katılır. Bu onarıcı etkiler, yorgunlukla savaşmaya da yardımcı olur. Pancar Pancar antioksidanlar acısından zengindir. Serbest radikallerle ve hucre yaşlanmasıyla savaşmaya yardımcı olan pancar bu besinlerin yanı sıra demir ve folik asit de icerir. Vucuttan toksin atılımına yardımcı olur., Kuruyemişler Ceviz, badem veya fındık gibi yağlı tohumlar fosfor acısından zengindir. Tuketimleri, karaciğeri arındırmaya ve karaciğer hastalığına neden olan yağ birikimini onleyen lipid metabolizmasını kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Karaciğer sağlığını korumak icin temel besinler acısından zengin gıdaların tuketilmesi tavsiye edilir. İşte karaciğerinize daha iyi bakabilmek icin yiyebileceğiniz 10 besin. Siyah Turp Karaciğer icin en yararlı besinler arasında siyah turp one cıkıyor. Siyah turp karaciğeri temizlemeye yardımcı olurken, safra uretimini de uyarır. Sonuc olarak, karaciğer kendisini daha hızlı yeniler. Siyah turp tembel karaciğeri olan insanlar icin ideal bir yardımcıdır. Taze ve ciğ olarak yenen bu sebze, faydalarından en iyi şekilde yararlanmak icin salatalarda mukemmeldir. Enginar Siyah turp ile enginar, karaciğer fonksiyonu icin faydalı besinlerin zirvesinde yer alır. Enginar, safra salgılanması ve sindirim uzerindeki doğrudan etkisi sayesinde vucuttan toksinlerin atılmasını sağlar. Hem yemeklerde hem de cay olarak kullanılabilen enginarı tuketmek istediğinizde karaciğer icin aktif maddelerinin coğunun yapraklarda bulunduğunu unutmayın. Sarımsak Sarımsak, temel sağlığı destekleyen cok eksiksiz bir besindir. Nitekim selenyum kaynağı olan sarımsak, karaciğerin uyarılmasını hızlandırır ve hucrelerini oksidasyona karşı korur. Selenyum detoks surecini destekleyen enzimlerin aktivasyonuna katılır. Karaciğeri uyarmak icin tum salata, et ve sebze yemeklerinize sarımsak ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda , halihazırda hastalıklı bir karaciğerin yenilenmesi icin ozellikle faydalı olan doğal bir antibiyotiktir .Sarımsak ayrıca antioksidanlarla doludur ve hucre yaşlanmasını onler. Greyfurt Harika rengi ve keskin tadı ile greyfurt mukemmel bir meyvedir. Ancak lezzetlerinin otesinde, ozellikle karaciğer icin bircok faydası vardır. Greyfurt, karaciğerde olası hasarı onleyen bir molekul olan naringin icerir. Ayrıca greyfurtun yuksek C vitamini iceriği, organ hucrelerinin serbest radikallere karşı korunmasına yardımcı olur. Zerdecal Zerdecal taze veya gıda takviyeleri şeklinde bulunabilen cok iyi bir antioksidan kaynağıdır. Bu baharat, icerdiği kurkumin sayesinde karaciğer gibi organları belirli toksinlere karşı korumaya yardımcı olur. Antioksidan ve iltihap onleyici ozelliklere sahiptir. Karaciğer hastalıkları da dahil olmak uzere bircok hastalıkla mucadelede etkilidir. Vucudu temizlemeye yardımcı olur, sindirime yardımcı olur ve kanseri onlemeye yardımcı olur. Sağlıklı bir karaciğer icin ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Avokado Avokado karaciğer uzerinde dikkate değer bir etkiye sahiptir. İcerdiği doğal yağ asitleri, karaciğer uzerinde onarıcı etkiye sahiptir. Ayrıca kolesterol seviyelerini duşurmeye yardımcı olur ve toksinlerin vucuttan atılımına katılır. Bitter Cikolata Bitter cikolata karaciğer icin iyi bir besindir. Ancak dikkat edin, herhangi bir cikolata değil: en az yuzde 70 kakao iceren bitter cikolatalar yararlıdır. Herhangi bir yiyecek gibi, olculu olarak tuketilmelidir. Bitter cikolata iyi bir antioksidan kaynağıdır ve karaciğer icin koruyucudurc Ek olarak, magnezyum iceriği bu karaciğer kalkanı etkisini guclendirir. Toksinlerden kurtulmak icin etkilidir. Biberiye Biberiye, antioksidan ve iltihap onleyici ozelliklere sahiptir. Karaciğer hucreleri tarafından safra salgılanmasını uyarır, sindirimi kolaylaştırır ve boylece toksinlerin atılmasına katılır. Bu onarıcı etkiler, yorgunlukla savaşmaya da yardımcı olur. Pancar Pancar antioksidanlar acısından zengindir. Serbest radikallerle ve hucre yaşlanmasıyla savaşmaya yardımcı olan pancar bu besinlerin yanı sıra demir ve folik asit de icerir. Vucuttan toksin atılımına yardımcı olur., Kuruyemişler Ceviz, badem veya fındık gibi yağlı tohumlar fosfor acısından zengindir. Tuketimleri, karaciğeri arındırmaya ve karaciğer hastalığına neden olan yağ birikimini onleyen lipid metabolizmasını kolaylaştırmaya yardımcı olur.