‘11 ayın sultanı Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Musluman alemi oruc tutmaya başladı. Oruc surecini hepimiz biliyoruz: Guneş doğmadan once sabaha karşı sahur yapılır ve ardından Guneş tekrar batana kadar boğazdan ne su, ne yiyecek ne de sigara gibi maddeler gecemez ve eğer gecerse İslam dinine gore oruc bozulur.
Orucun faydaları ve zararları bugune dek milyonlarca kez konuşuldu. Peki siz hic oruc tutarken vucudunuzda neler oluyor diye merak ettiniz mi? Malum, bu sene 15 saat civarında oruc tutulacak ve biz de bu yazımızda sizlere ilk 4 saat ve 4-16 saat aralığında ac ve susuz kalmanın vucudunuzda nasıl tepkimelere yol actığını anlattık. Hatta eğer merak ediyorsanız daha uzun sure ac ve susuz kalmanın nelere yol acabileceğini de anlatıyoruz.
[h=2]Sahurdan sonra orucun ilk 4 saati[/h]
Sahura kalkıp herkesin tabiri caizse ‘şapşal ’ olduğu sofrada Guneş batana kadar son oğununuzu yemenizin ardından gelen ilk dort saat, anabolik buyume evresi olarak bilinir. Vucudunuz az once yediğiniz besinleri mevcut aktivitenizi guclendirmek ve hucresel doku buyumeleri icin kullanır.
Pankreas insulin hormonu uretir ve bu da vucudunuzun yemekten sonra kan dolaşımınıza salınan glikozu kullanmasını ve fazla enerjiyi daha sonra kullanmak uzere hucrelerinizde depolamasını sağlar. Tavsiye olarak eğer musaitseniz, sahurdan sonraki ilk dort saat uyumayıp daha sonra uyursanız sizin icin oruc daha kolay gecebilir cunku asıl aclık sonra başlar.
[h=2]İlk 4 saatin ardından orucun geri kalan 11 saati[/h]
4 saatin ardından orucun ikinci aşamasına giriyorsunuz ve bu aşama iftara kadar suruyor. Bu aşamada vucudunuzda bulunan tum ekstra besinler, ekstra enerji kaynağı olarak kullanılır. Bu aşamaya katabolik bozulma denir.
En son yediğiniz yemeğin, yani sahurun ardından, hucrelerinizde depolanan enerji tamamen tuketildiğinde vucudunuz depolanmış yağları enerji icin parcalamaya başlar. Vucut, depolanmış yağları parcalamak icin keton cisimleri olarak bilinen kimyasalları kullanır.
Vucudunuzun depolanmış yağları parcalamaya başlaması aslında sahurda ne yediğinizle de alakalı. Eğer sahurda bol kalorili şeyler yediyseniz hucrelerinizde depolanan yeni enerji daha gec tukenir ve daha gec yağ yakmaya başlarsınız. Eğer oruc tutarken kilo vermek gibi bir amacınız varsa sahurda daha hafif şeyler yemelisiniz.
Vucut depolanmış yağları yakmaya başladığında orucun en guclu ozelliklerinden biri olan otofaji başlar. Otofaji, MTOR adı verilen bir buyume duzenleyicisindeki azalma ile tetiklenen bir olaydır ve bu surec temel olarak hucreleriniz icin bir bahar temizliği tadındadır. Bu evrede vucudunuz kansere, hızlı yaşlanmaya veya kronik hastalığa yol acabilecek olu veya hasarlı hucrelerden kurtulur. Butun bu surecin ardından da iftar acma vakti gelir ve sirkulasyon tekrarlanır.
[h=2]İftarda oruc acmayıp daha uzun sure ac kaldığımızı farz edelim, o zaman ne olur?[/h]
Bu noktada iş biraz oructan cıkıp ‘acaba boyle olsaydı nasıl olurdu? ’ sorusunu yanıtlamaya kayıyor. Bilimsel olarak 16 saatin ardından 8 saat daha (toplam 24 saat) oruc tutmaya devam ederseniz hucrelerinizdeki glikoz, karaciğer ve kaslardaki glikojen miktarı hızla azalmaya başlar. Bu da vucudunuzun depolanmış yağları cok daha hızlı bir şekilde parcalamaya başlamasına sebep olur.
Bu aşamada vucudunuzun ihtiyac duyduğu enerji cok fazla artmıyor zira hÂl konuşma ve yurume gibi aktiviteleri sorunsuzca yapıyor olabilirsiniz. Tabii eğer spor gibi şeylerle uğraşıyorsanız vucudunuzun ihtiyac duyduğu enerji artacaktır. Bu noktada AMPK ismi verilen bir kimyasal vucudunuzda salgılanmaya başlar. Bu kimyasal, vucudunuzun her yerinde meydana gelen otofaji miktarını fazlasıyla arttırır.
[h=2]İşi iyice abartıp 3 gun aralıksız bir şey yiyip icmezsek ne olur?[/h]
24 saatin ardından da yemek yemeyip kilo vermek adına oruca devam etmek istiyorsanız, bu noktada bir diyetisyen ile calışmanızı oneririz. 24 saat kilometre taşını gecmenizin ardından vucudunuz enerji icin sadece depolanmış yağlara bağımlı olduğu ketozis aşamasına girer. Yağ hucreleri enerji icin parcalandıkca keton cisimleri oluşur ve kan dolaşımına salınır.
Keton cisimleri, vucudunuzdaki glikoz miktarı az olduğu zaman beyniniz icin benzin gorevi gorur. Glikoz, beynimizin birincil yakıtıdır ancak keton cisimleri de fayda sağlayabilir. Yanan ketonlar, bilişsel performansınızı ve zihinsel aktivitenizin berraklığını arttırabilir.
Beyniniz ayrıca, beyin kaynaklı nootropik faktor (BDNF) uretimindeki artıştan 24 saat civarında bir destek almaya devam eder. BDNF, beyin noronlarının buyumesini destekler. Sadece uzun sureli hafıza, koordinasyon ve oğrenmedeki gelişmelerle ilişkili olmakla kalmayıp aynı zamanda yaşlılıkta Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmada anahtar bir enzimdir.
[h=2]Yok artık, 3 gunun ustunde ac kalmak mı istiyorsunuz?[/h]
Oruc tutmada artık uc gunu gectiğiniz zaman vucudunuz ketosisin derin bir aşamasına girer. Otofaji, vucudunuza fayda sağlayan hormonlar ve kimyasallar, yağ yakımı ve gibi orucun faydaları daha da artar. Ancak aynı zamanda vucudunuz artık aclıktan olmeye başladığınızı duşunmeye başlar ve bu sebeple tiroid hormonlarınız zarar gormeye başlar.
Araştırmalar, daha uzun sure oruc tutmanın vucudunuzun strese ve toksinlere maruz kalmaya karşı daha direncli olmasına yardımcı olabileceğini ve bu aşamada uretilen belirli hormonların kansere ve yaşlanmaya karşı yararlı etkileri olabileceğini one suruyor. Ek olarak gecmişte yeme bozukluğu olan kişiler uzun sureli oruclardan kacınmalı ve oruc tutarken tıbbi gozetim almalıdır.
[h=2]Oruc tutarken vucudumuzda neler olduğunu ozetleyecek olursak:[/h]
Ozetle, oruc tutmak vucudunuzun sağlığını ve dayanıklılığını geliştirmek icin cok guclu bir aractır. Ozellikle İslam dinindeki oruc yontemi herkes icin yapılabilir olduğundan ve sadece 15 saat ac kaldığınızdan dolayı tekrarlanabilir olduğundan cok kolay bir yontemdir. Tabii 15 saatin ustunde oruc tutup vucudunuzu guclendirmek gibi bir amacınız varsa kesinlikle bunu bir uzman gozetimi altında yapmanız gerekiyor.
Ayrıca uzun sure ac ve susuz kalmanın riskli olduğu gruplardan birindeyseniz, mutlaka doktorunuzun onerilerine gore hareket edin ve sağlığınız icin vucudunuza gerekli besinleri aldığınızdan emin olun.
Orucun faydaları ve zararları bugune dek milyonlarca kez konuşuldu. Peki siz hic oruc tutarken vucudunuzda neler oluyor diye merak ettiniz mi? Malum, bu sene 15 saat civarında oruc tutulacak ve biz de bu yazımızda sizlere ilk 4 saat ve 4-16 saat aralığında ac ve susuz kalmanın vucudunuzda nasıl tepkimelere yol actığını anlattık. Hatta eğer merak ediyorsanız daha uzun sure ac ve susuz kalmanın nelere yol acabileceğini de anlatıyoruz.
[h=2]Sahurdan sonra orucun ilk 4 saati[/h]
Sahura kalkıp herkesin tabiri caizse ‘şapşal ’ olduğu sofrada Guneş batana kadar son oğununuzu yemenizin ardından gelen ilk dort saat, anabolik buyume evresi olarak bilinir. Vucudunuz az once yediğiniz besinleri mevcut aktivitenizi guclendirmek ve hucresel doku buyumeleri icin kullanır.
Pankreas insulin hormonu uretir ve bu da vucudunuzun yemekten sonra kan dolaşımınıza salınan glikozu kullanmasını ve fazla enerjiyi daha sonra kullanmak uzere hucrelerinizde depolamasını sağlar. Tavsiye olarak eğer musaitseniz, sahurdan sonraki ilk dort saat uyumayıp daha sonra uyursanız sizin icin oruc daha kolay gecebilir cunku asıl aclık sonra başlar.
[h=2]İlk 4 saatin ardından orucun geri kalan 11 saati[/h]
4 saatin ardından orucun ikinci aşamasına giriyorsunuz ve bu aşama iftara kadar suruyor. Bu aşamada vucudunuzda bulunan tum ekstra besinler, ekstra enerji kaynağı olarak kullanılır. Bu aşamaya katabolik bozulma denir.
En son yediğiniz yemeğin, yani sahurun ardından, hucrelerinizde depolanan enerji tamamen tuketildiğinde vucudunuz depolanmış yağları enerji icin parcalamaya başlar. Vucut, depolanmış yağları parcalamak icin keton cisimleri olarak bilinen kimyasalları kullanır.
Vucudunuzun depolanmış yağları parcalamaya başlaması aslında sahurda ne yediğinizle de alakalı. Eğer sahurda bol kalorili şeyler yediyseniz hucrelerinizde depolanan yeni enerji daha gec tukenir ve daha gec yağ yakmaya başlarsınız. Eğer oruc tutarken kilo vermek gibi bir amacınız varsa sahurda daha hafif şeyler yemelisiniz.
Vucut depolanmış yağları yakmaya başladığında orucun en guclu ozelliklerinden biri olan otofaji başlar. Otofaji, MTOR adı verilen bir buyume duzenleyicisindeki azalma ile tetiklenen bir olaydır ve bu surec temel olarak hucreleriniz icin bir bahar temizliği tadındadır. Bu evrede vucudunuz kansere, hızlı yaşlanmaya veya kronik hastalığa yol acabilecek olu veya hasarlı hucrelerden kurtulur. Butun bu surecin ardından da iftar acma vakti gelir ve sirkulasyon tekrarlanır.
[h=2]İftarda oruc acmayıp daha uzun sure ac kaldığımızı farz edelim, o zaman ne olur?[/h]
Bu noktada iş biraz oructan cıkıp ‘acaba boyle olsaydı nasıl olurdu? ’ sorusunu yanıtlamaya kayıyor. Bilimsel olarak 16 saatin ardından 8 saat daha (toplam 24 saat) oruc tutmaya devam ederseniz hucrelerinizdeki glikoz, karaciğer ve kaslardaki glikojen miktarı hızla azalmaya başlar. Bu da vucudunuzun depolanmış yağları cok daha hızlı bir şekilde parcalamaya başlamasına sebep olur.
Bu aşamada vucudunuzun ihtiyac duyduğu enerji cok fazla artmıyor zira hÂl konuşma ve yurume gibi aktiviteleri sorunsuzca yapıyor olabilirsiniz. Tabii eğer spor gibi şeylerle uğraşıyorsanız vucudunuzun ihtiyac duyduğu enerji artacaktır. Bu noktada AMPK ismi verilen bir kimyasal vucudunuzda salgılanmaya başlar. Bu kimyasal, vucudunuzun her yerinde meydana gelen otofaji miktarını fazlasıyla arttırır.
[h=2]İşi iyice abartıp 3 gun aralıksız bir şey yiyip icmezsek ne olur?[/h]
24 saatin ardından da yemek yemeyip kilo vermek adına oruca devam etmek istiyorsanız, bu noktada bir diyetisyen ile calışmanızı oneririz. 24 saat kilometre taşını gecmenizin ardından vucudunuz enerji icin sadece depolanmış yağlara bağımlı olduğu ketozis aşamasına girer. Yağ hucreleri enerji icin parcalandıkca keton cisimleri oluşur ve kan dolaşımına salınır.
Keton cisimleri, vucudunuzdaki glikoz miktarı az olduğu zaman beyniniz icin benzin gorevi gorur. Glikoz, beynimizin birincil yakıtıdır ancak keton cisimleri de fayda sağlayabilir. Yanan ketonlar, bilişsel performansınızı ve zihinsel aktivitenizin berraklığını arttırabilir.
Beyniniz ayrıca, beyin kaynaklı nootropik faktor (BDNF) uretimindeki artıştan 24 saat civarında bir destek almaya devam eder. BDNF, beyin noronlarının buyumesini destekler. Sadece uzun sureli hafıza, koordinasyon ve oğrenmedeki gelişmelerle ilişkili olmakla kalmayıp aynı zamanda yaşlılıkta Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmada anahtar bir enzimdir.
[h=2]Yok artık, 3 gunun ustunde ac kalmak mı istiyorsunuz?[/h]
Oruc tutmada artık uc gunu gectiğiniz zaman vucudunuz ketosisin derin bir aşamasına girer. Otofaji, vucudunuza fayda sağlayan hormonlar ve kimyasallar, yağ yakımı ve gibi orucun faydaları daha da artar. Ancak aynı zamanda vucudunuz artık aclıktan olmeye başladığınızı duşunmeye başlar ve bu sebeple tiroid hormonlarınız zarar gormeye başlar.
Araştırmalar, daha uzun sure oruc tutmanın vucudunuzun strese ve toksinlere maruz kalmaya karşı daha direncli olmasına yardımcı olabileceğini ve bu aşamada uretilen belirli hormonların kansere ve yaşlanmaya karşı yararlı etkileri olabileceğini one suruyor. Ek olarak gecmişte yeme bozukluğu olan kişiler uzun sureli oruclardan kacınmalı ve oruc tutarken tıbbi gozetim almalıdır.
[h=2]Oruc tutarken vucudumuzda neler olduğunu ozetleyecek olursak:[/h]
Ozetle, oruc tutmak vucudunuzun sağlığını ve dayanıklılığını geliştirmek icin cok guclu bir aractır. Ozellikle İslam dinindeki oruc yontemi herkes icin yapılabilir olduğundan ve sadece 15 saat ac kaldığınızdan dolayı tekrarlanabilir olduğundan cok kolay bir yontemdir. Tabii 15 saatin ustunde oruc tutup vucudunuzu guclendirmek gibi bir amacınız varsa kesinlikle bunu bir uzman gozetimi altında yapmanız gerekiyor.
Ayrıca uzun sure ac ve susuz kalmanın riskli olduğu gruplardan birindeyseniz, mutlaka doktorunuzun onerilerine gore hareket edin ve sağlığınız icin vucudunuza gerekli besinleri aldığınızdan emin olun.