Turkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mart ayı uretici market fiyatlarında yaşanan değişimleri, Ramazan ayı oncesi fiyatları, girdi fiyatlarındaki anormal artışların uretici ve tuketici fiyatlarına yansımalarını ve dondan zarar goren ureticilerin durumlarını değerlendirdi. Mart ayında uretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla elmada yuzde 456,81 oranında olduğunu belirten Bayraktar, sozlerini şoyle surdurdu: “Elmadaki fiyat farkını limon yuzde 365,82, marul yuzde 321,26, maydanoz 303,13, yeşil mercimek yuzde 251,62, salatalık yuzde 248,89, kuru fasulye yuzde 230,35, kırmızı mercimek yuzde 223,57, kuru incir yuzde 223,01, karnabahar yuzde 212,22, ve kuru uzum yuzde 207,64 oranında takip etti. Mart ayında elmada uretici market fiyat farkı yuzde 450 ’nin uzerindeyken, 3 urunde yuzde 300 ’un, 7 urunde ise yuzde 200 ’un uzerinde gercekleşti.
Elma 5,6 kat, limon 4,7 kat, marul 4,2 kat, maydanoz 4 kat, yeşil mercimek ve salatalık 3,5 kat, kuru fasulye 3,3 kat, kırmızı mercimek ve kuru incir 3,2 kat, karnabahar ve kuru uzum 3,1 kat fazlaya tuketiciye satıldı. Ureticide 2 lira olan elma 11 lira 14 kuruşa, 1 lira 70 kuruş olan limon 7 lira 92 kuruşa, 2 lira 90 kuruş olan marul 12 lira 22 kuruşa, 1 lira 14 kuruş olan maydanoz 4 lira 59 kuruşa, 8 lira 18 kuruş olan yeşil mercimek 28 lira 76 kuruşa, 4 lira 75 kuruş olan salatalık 16 lira 57 kuruşa satıldı. Mart ayında markette 40 urunun 34 ’unde fiyat artışı, 6 ’sında fiyat azalışı goruldu. Mart ayında markette en fazla artan urun yuzde 157,55 ile kuru soğanda oldu. Kuru soğandaki fiyat artışını yuzde 74,58 ile karnabahar, yuzde 62,59 ile kuru kayısı, yuzde 50,43 ile patlıcan, yuzde 49,61 ile domates, yuzde 49,55 ile sivri biber, yuzde 43,55 ile elma, yuzde 42,07 ile yeşil soğan takip etti.
Markette fiyatı en cok azalan urun ise yuzde 18,93 ile pırasa oldu. Pırasadaki fiyat duşuşunu yuzde 6,85 ile Antep fıstığı, yuzde 5,12 ile salatalık, yuzde 2,02 ile maydanoz, yuzde 1,88 ile nohut, yuzde 1,05 ile havuc izledi. Mart ayında ureticide 32 urununun 16 ’sında fiyat artışı olurken, 6 ’sında fiyat duşuşu goruldu. 10 urunde ise fiyat değişimi olmadı. Uretici fiyatlarında elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinc, kuru kayısı, kuru uzum, kuru incir, sutte fiyat değişimi olmadı. Şubat ayında ureticide fiyatı en cok duşen urun yuzde 24,44 ile limonda goruldu. Limondaki fiyat duşuşunu yuzde 20,55 ile marul, yuzde 17,03 ile salatalık, yuzde 11,65 ile maydanoz, yuzde 8,13 ile pırasa ve yuzde 1,47 ile Antep fıstığı izledi.
Ureticide en fazla fiyat artışı yuzde 352,94 ile kuru soğanda goruldu. Kuru soğandaki fiyat artışını yuzde 87,67 ile patates, yuzde 87,32 ile domates, yuzde 81,48 ile sivri biber, yuzde 62,86 ile kabak, yuzde 61,80 ile karnabahar takip etti." Bayraktar, uretici fiyat artışlarının nedeninin, mazot gubre elektrik tohum ilac ve yem fiyatlarındaki anormal artışlara dayandırarak bu konuda şunları aktardı: "Uretici maliyetleri duşurulmeden raflara ucuzluk gelmez. Urundeki fiyat artışlarına rağmen uretici zor durumdadır. Cunku girdi fiyat endeksi ile tarımsal uretici fiyat endeksleri arasında, uretici aleyhine giderek artan buyuk fark var. Uretici maliyet baskısından bunaldı. Maliyetlerini fiyatlara yansıtamıyor. Ureticiye verilecek destek, aynı zamanda tuketiciye verilecek destektir. Tuketicilerin, uretici maliyetleri duşurulmeden ucuz gıdaya erişme imkanı kalmadı. Ureticimizi destekleyerek, moralini yuksek tutalım. Uretimden kopmasın. Urun ithal etmek zorlaştı. Uretici ithal etmek ise imkansızdır. Ureticimizin kıymetini bilelim.”