Omurganın arkasında ve her iki tarafında buluanan fasulye şeklindeki bobrekler 12 santimetre uzunluğunda ve her biri yaklaşık 160 gram ağırlığındadır. Bobreklere gunde yaklaşık 1700 litre kan gelir. Her 30 dakikada bir bobrekler insan vucudundaki tum kanı suzer. Bobrekler atıkları ortadan kaldırmak icin kanı suzer, idrarla boşaltılmasını ve yalnızca vucudun duzgun calışması icin yararlı maddelerin saklanmasını sağlar. Kanın bileşimini sabit tutmak da (su, tuz, potasyum dengesi) bobreklerin gorevleri arasındadır. Ayrıca tansiyonun doğru seviyede tutulmasına yardımcı olur. Bobrekler ayrıca kırmızı kan hucrelerinin uretimini uyaran eritropoietin adı verilen bir madde uretirler. 
Bobrek yetmezliği, bobrekler artık filtreleme gorevini yerine getiremediğinde ortaya cıkar. Atık ve sıvılar vucutta birikir. Beslenme, bobrekler tarafından normalde atılan toksinlerin birikmesini onleyerek ve bobreklerin iş yukunu azaltarak kronik bobrek hastalığının yonetiminde ve bobrek hastalıklarının onlenmesinde onemli bir rol oynar. Uygun yiyecek ve icecek secimleri, bobrek sağlığı icin cok onemlidir. İşte bobrek sağlığını geliştiren 12 gıda. 1. Havuc Havuc, neredeyse tum yıl boyunca pazar tezgahlarında bulunabilen bir sebzedir. Havuc bir lif konsantresi ve A, B ve E vitaminleri deposu olduğu icin bobrek sağlığı icin iyidir. Ayrıca kalp ve damar sistemini guclendirir, goz sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur ve hucresel yaşlanmayla savaşır. Ayrıca idrar sokturucu ozelliklere sahiptir ve karaciğer, bobrekler ve safra kesesi icin harikadır. Corbalarda, meyve suyunda, salatalarda ve yemeklerinizde rahatlıkla havuc kullanabilirsiniz. 2. Elma Elma en sağlıklı meyveler arasındadır. Bircok uzman her gun en az 1 elma yenilmesini tavsiye eder. Kalorisi duşuk olan elmalar, lif acısından zengindir ve bağırsak gecişini iyileştirir. Elmalar bu faydalarıyla vucuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca elma sirkesi de tavsiye edilir. 3. Yaban Mersini Tum orman meyveleri gibi yaban mersini de sağlık icin harikadır, pek cok faydası vardır. Yaban mersini guclu antioksidan etkiye sahiptir. Doğal olarak lif bakımından zengin ve tatlıdırlar. Ancak hepsinden onemlisi yaban mersini fosfor ve potasyum icerir ve bobrekler icin harikadır. 4. Lahana Lahana, bobreklerin calışması icin mukemmel bir sebzedir. Vitamin ve mineraller acısından oldukca zengindir. Karnabahar, su teresi, brokoli de dahil olmak uzere tum turpgil sebzeler bobrekler icin onerilir. 5. Balık Bobrekleri fazla zorlamamak icin daha az et tuketilmesi tavsiye edilir. Ancak bu, hayvansal proteinleri tamamen ortadan kaldırmanız gerektiği anlamına gelmez. Orneğin protein ve omega 3 ihtiyacınızı karşılamak icin balık yiyebilirsiniz. Ozellikle levrek en az fosfor iceren ve bobrekleri yormayan balıklardan biri olduğu icin iyi bir alternatiftir. 6. Pırasa Pırasa bobrekler ve karaciğer icin mukemmel bir sebzedir. Pırasa, arındırıcı ve idrar sokturucu ozellikleri ile bilinir. Bu onu idrar yolu enfeksiyonlarını onlemek icin temel bir gıda yapar. Bobrekleri rahatlatan urik asidi ortadan kaldırdığı da bilinmektedir. 7. Zeytinyağı Zeytinyağı, sağlığın anahtarı olarak gorulen Akdeniz diyetinin temelini oluşturur. Akdeniz diyetinin sağlık icin mukemmel olduğu kanıtlanmıştır. Zeytinyağı antioksidanlar ve mineraller acısından zengindir. Ve sağlığa faydaları coktur. Vucudun detoksunu sağlar ve bobrekler uzerindeki yuyu azaltır. 8. Karpuz Karpuzlar yazın favori meyveleridir. Kalorisi cok duşuktur, yuzde 90'dan fazla su icerir ve iecrdiği su ile bobreklerin daha iyi calışmasına katkıda bulunur. Ayrıca vitamin ve mineraller acısından da oldukca zengindir. Ve hepsinden onemlisi, idrar yollarını etkileyen hastalıkların onlenmesine yardımcı olur ve bobrekleri korur. 9. Limon Limon bir super gıda olarak gorulur. Sadece bir C vitamini deposu değil, aynı zamanda bir antioksidan madenidir. Bağışıklık sistemini korur ve vucuttaki toksinleri yok eder. Faydalarından yararlanmak icin her sabah limonlu su icebilirsiniz. Ayrıca maydanozu limonla birleştirirseniz, super guclu bir detoks iceceği hazırlamış olursunuz. 10. Kırmızı Biber Kırmızı biber yuksek duzeyde C vitamini icerir. Ozellikle kırmızı dolmalık biber tam bir C vitamini deposudur. Vucudun hucre yaşlanmasına karşı savaşmasına yardımcı olan antioksidanlar icerirler. Ayrıca icerdiği minerallerle bobrekleri korumak icin mukemmeldir. 11. Sarımsak Bobrekleriniz yorgunsa mutlaka tuz tuketimini sınırlamanız gerekir. Tuz yerine iyi tat arıyorsanız mutlaka sarımsağı deneyin. Tariflerinizin lezzetini artıracak ve tuzu unutturacaktır. En onemlisi, tariflerinize ekleyerek tum sağlık yararlarından yararlanabilirsiniz. Ozellikle C vitamini ve B6 acısından zengindir ve guclu bir iltihap onleyicidir. 12. Ananas Egzotik meyveler arasında bulunan ananas diğer benzer meyvelerin aksine potasyum bakımından fakirdir. Bu bobreklerin daha az calışmasını sağlar. Bobrek problemleriniz varsa yemekten cekinmeyin. Ananaslar iyi bir lif, manganez ve C vitamini kaynağıdır. Ayrıca icerdiği bromelain adlı maddeyle vucut ici iltihabı azaltmaya yardımcı olur. 
Kronik bobrek hastalığı uzun sure belirti vermeden vucutta ilerleyebilir. Bu nedenle genellikle başka bir nedenle yapılan kan testi sırasında tesadufen keşfedilir. Ote yandan, bir kişinin bobrek hastalığı gelişimi icin bir veya daha fazla risk faktoru varsa (ozellikle diyabet ve yuksek tansiyon), mutlaka duzenli muayeneler yapılmalıdır. Bobrek yetmezliğinin erken teşhisi ve hastalığın uygun yonetimi ilerlemesini onlemeyi sağlar. Bobrek hastalıkları genellikle şu belirtilerle kendisini gosterir: - Gecmeyen buyuk yorgunluk - Solgunluk - Sindirim bozuklukları - İştahsızlık, bulantı, kusma - Kilo kaybı - Ozellikle geceleri bacaklarda kramplar, huzursuzluk - Ciltte yoğun kaşıntı - Odem - Uyku bozuklukları Normal idrara cıkma durumu bobreklerin işleyişine dair bir gosterge değildir. Bobrek yetmezliğinin ileri bir aşamasında bile gece ve gunduz normal idrara cıkmaya devam etmek mumkundur. Coğu durumda, bobreği bozan hastalıklar her zaman her iki bobreği de etkiler. Yalnızca bir bobrek hastalıklıysa veya artık işlevini yerine getirmiyorsa, genellikle bobrek yetmezliğini duşunduren klinik veya biyolojik belirtiler ortaya cıkmaz, diğer bobrek işlev bozukluğunu telafi eder. Bu nedenle sadece bir bobrekle yaşamak mumkundur.
Bobrek yetmezliği, bobrekler artık filtreleme gorevini yerine getiremediğinde ortaya cıkar. Atık ve sıvılar vucutta birikir. Beslenme, bobrekler tarafından normalde atılan toksinlerin birikmesini onleyerek ve bobreklerin iş yukunu azaltarak kronik bobrek hastalığının yonetiminde ve bobrek hastalıklarının onlenmesinde onemli bir rol oynar. Uygun yiyecek ve icecek secimleri, bobrek sağlığı icin cok onemlidir. İşte bobrek sağlığını geliştiren 12 gıda. 1. Havuc Havuc, neredeyse tum yıl boyunca pazar tezgahlarında bulunabilen bir sebzedir. Havuc bir lif konsantresi ve A, B ve E vitaminleri deposu olduğu icin bobrek sağlığı icin iyidir. Ayrıca kalp ve damar sistemini guclendirir, goz sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur ve hucresel yaşlanmayla savaşır. Ayrıca idrar sokturucu ozelliklere sahiptir ve karaciğer, bobrekler ve safra kesesi icin harikadır. Corbalarda, meyve suyunda, salatalarda ve yemeklerinizde rahatlıkla havuc kullanabilirsiniz. 2. Elma Elma en sağlıklı meyveler arasındadır. Bircok uzman her gun en az 1 elma yenilmesini tavsiye eder. Kalorisi duşuk olan elmalar, lif acısından zengindir ve bağırsak gecişini iyileştirir. Elmalar bu faydalarıyla vucuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca elma sirkesi de tavsiye edilir. 3. Yaban Mersini Tum orman meyveleri gibi yaban mersini de sağlık icin harikadır, pek cok faydası vardır. Yaban mersini guclu antioksidan etkiye sahiptir. Doğal olarak lif bakımından zengin ve tatlıdırlar. Ancak hepsinden onemlisi yaban mersini fosfor ve potasyum icerir ve bobrekler icin harikadır. 4. Lahana Lahana, bobreklerin calışması icin mukemmel bir sebzedir. Vitamin ve mineraller acısından oldukca zengindir. Karnabahar, su teresi, brokoli de dahil olmak uzere tum turpgil sebzeler bobrekler icin onerilir. 5. Balık Bobrekleri fazla zorlamamak icin daha az et tuketilmesi tavsiye edilir. Ancak bu, hayvansal proteinleri tamamen ortadan kaldırmanız gerektiği anlamına gelmez. Orneğin protein ve omega 3 ihtiyacınızı karşılamak icin balık yiyebilirsiniz. Ozellikle levrek en az fosfor iceren ve bobrekleri yormayan balıklardan biri olduğu icin iyi bir alternatiftir. 6. Pırasa Pırasa bobrekler ve karaciğer icin mukemmel bir sebzedir. Pırasa, arındırıcı ve idrar sokturucu ozellikleri ile bilinir. Bu onu idrar yolu enfeksiyonlarını onlemek icin temel bir gıda yapar. Bobrekleri rahatlatan urik asidi ortadan kaldırdığı da bilinmektedir. 7. Zeytinyağı Zeytinyağı, sağlığın anahtarı olarak gorulen Akdeniz diyetinin temelini oluşturur. Akdeniz diyetinin sağlık icin mukemmel olduğu kanıtlanmıştır. Zeytinyağı antioksidanlar ve mineraller acısından zengindir. Ve sağlığa faydaları coktur. Vucudun detoksunu sağlar ve bobrekler uzerindeki yuyu azaltır. 8. Karpuz Karpuzlar yazın favori meyveleridir. Kalorisi cok duşuktur, yuzde 90'dan fazla su icerir ve iecrdiği su ile bobreklerin daha iyi calışmasına katkıda bulunur. Ayrıca vitamin ve mineraller acısından da oldukca zengindir. Ve hepsinden onemlisi, idrar yollarını etkileyen hastalıkların onlenmesine yardımcı olur ve bobrekleri korur. 9. Limon Limon bir super gıda olarak gorulur. Sadece bir C vitamini deposu değil, aynı zamanda bir antioksidan madenidir. Bağışıklık sistemini korur ve vucuttaki toksinleri yok eder. Faydalarından yararlanmak icin her sabah limonlu su icebilirsiniz. Ayrıca maydanozu limonla birleştirirseniz, super guclu bir detoks iceceği hazırlamış olursunuz. 10. Kırmızı Biber Kırmızı biber yuksek duzeyde C vitamini icerir. Ozellikle kırmızı dolmalık biber tam bir C vitamini deposudur. Vucudun hucre yaşlanmasına karşı savaşmasına yardımcı olan antioksidanlar icerirler. Ayrıca icerdiği minerallerle bobrekleri korumak icin mukemmeldir. 11. Sarımsak Bobrekleriniz yorgunsa mutlaka tuz tuketimini sınırlamanız gerekir. Tuz yerine iyi tat arıyorsanız mutlaka sarımsağı deneyin. Tariflerinizin lezzetini artıracak ve tuzu unutturacaktır. En onemlisi, tariflerinize ekleyerek tum sağlık yararlarından yararlanabilirsiniz. Ozellikle C vitamini ve B6 acısından zengindir ve guclu bir iltihap onleyicidir. 12. Ananas Egzotik meyveler arasında bulunan ananas diğer benzer meyvelerin aksine potasyum bakımından fakirdir. Bu bobreklerin daha az calışmasını sağlar. Bobrek problemleriniz varsa yemekten cekinmeyin. Ananaslar iyi bir lif, manganez ve C vitamini kaynağıdır. Ayrıca icerdiği bromelain adlı maddeyle vucut ici iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Kronik bobrek hastalığı uzun sure belirti vermeden vucutta ilerleyebilir. Bu nedenle genellikle başka bir nedenle yapılan kan testi sırasında tesadufen keşfedilir. Ote yandan, bir kişinin bobrek hastalığı gelişimi icin bir veya daha fazla risk faktoru varsa (ozellikle diyabet ve yuksek tansiyon), mutlaka duzenli muayeneler yapılmalıdır. Bobrek yetmezliğinin erken teşhisi ve hastalığın uygun yonetimi ilerlemesini onlemeyi sağlar. Bobrek hastalıkları genellikle şu belirtilerle kendisini gosterir: - Gecmeyen buyuk yorgunluk - Solgunluk - Sindirim bozuklukları - İştahsızlık, bulantı, kusma - Kilo kaybı - Ozellikle geceleri bacaklarda kramplar, huzursuzluk - Ciltte yoğun kaşıntı - Odem - Uyku bozuklukları Normal idrara cıkma durumu bobreklerin işleyişine dair bir gosterge değildir. Bobrek yetmezliğinin ileri bir aşamasında bile gece ve gunduz normal idrara cıkmaya devam etmek mumkundur. Coğu durumda, bobreği bozan hastalıklar her zaman her iki bobreği de etkiler. Yalnızca bir bobrek hastalıklıysa veya artık işlevini yerine getirmiyorsa, genellikle bobrek yetmezliğini duşunduren klinik veya biyolojik belirtiler ortaya cıkmaz, diğer bobrek işlev bozukluğunu telafi eder. Bu nedenle sadece bir bobrekle yaşamak mumkundur.