Koronavirus yayılmaya başladığından beri tartışma konusu olan alternatif korunma onlemleri arasında kırmızı şarap tartışması da yer alıyordu. Bazı kişiler kırmızı şarabın COVID-19 ’a karşı koruma sağladığını one surse de buna dair bilimsel bir kanıt yoktu. UK Biobank tarafından yapılan yeni bir araştırmaysa bunun doğru olup olmadığını gormemizi sağladı.
Frontiers in Nutrition isimli dergide yayımlanan araştırma, kırmızı şarabın COVID ’e karşı gercekten koruma sağlayabildiğini ortaya koydu. Fakat bu, tek başına sevindirici bir haber gibi gozukse de aslında işin başka bir boyutu daha var. Gelin, araştırmanın ne dediğine ve neden bu sonuc hakkında dikkat etmemiz gerektiğine bakalım.
[h=2]Şarap, COVID'e karşı koruma sağlayabiliyor, ama veriler tamamen bağlantılı değil:[/h]
Paylaşılan sonuclara gore her hafta bir ila dort bardak kırmızı şarap icmek, COVID ’e yakalanma riskini hic tuketmeyen bireylere gore %10 oranında azaltıyor. Beş veya daha fazla bardak icmek bu oranı %17 ’ye cıkarırken, beyaz şarap ve şampanyanın da koruma sağladığı, fakat bu korumanın kırmızı şaraptan daha az olduğu belirtiliyor. Bira tuketimininse COVID ’e yakalanma riskini %7-28 oranında artırdığı ifade ediliyor.
Bilim insanları, araştırmayla birlikteyse onemli bir not sundular. Araştırmanın sonucları kırmızı şarabın COVID ’e yakalanma riskini azalttığını gosteriyor olsa da bilim insanları, alkol tuketiminin olumsuz etkilerinin halihazırda yaygın olarak belgelendiğini belirtti. Bununla birlikte alkol tuketimi ve hastalıklar arasında gozlemlenen ilişkilerin genellikle doğrusal olmadığı, duşuk ila orta duzeyde alkol tuketiminin koruyucu olurken ağır alkol tuketiminin zararlı olduğu ifade edildi.
Bununla birlikte araştırma, yalnızca birbiriyle ilişkili verilere dayanıyor, yani iki etmen arasında neden-sonuc ilişkisini yansıtmıyor. Dolayısıyla bu ve benzer araştırmalardan elde edilen sonuclara tamamen kesin gozuyle bakılmaması gerekiyor.