Gıdada surdurulebilirlik, ulkeler ve dunya icin buyuk onem taşırken The Economist ’in hazırladığı “Dunya Gıda Surdurulebilirlik Endeksi”, Turkiye icin kritik uyarı niteliğinde olan onemli verilere yer verdi. 2021 verileri ile oluşturulan endekste ilk uc sırada İsvec, Japonya ve Kanada yer alıyorken Turkiye, dunya ulkeleri arasında ilk 25 ’e dahi giremedi.
Toplamda 78 ulkeyi kapsayan ve gıda kaybı ve israfı, tarım ve beslenme zorlukları başlıkları altında hazırlanan endeks, ulkeleri hem bu başlıklarda hem de genel gıda surdurulebilirliği acısından olarak puanladı. 100 uzerinden yapılan puanlamada Turkiye ’nin ortalama puanı 66 olarak acıklandı. Turkiye, 78 ulke arasında 27. sırada listelendi.
[h=2]Turkiye ’de gıdada surdurulebilirliğin durumu ne?[/h]
Paylaşılan verilere gore Turkiye, gıda kaybı ve israfında 69 puan, surdurulebilir tarımda 60 puan, beslenme zorluklarında da 69 puan aldı. Turkiye, bu puanlarla birlikte 78 ulke arasında gıda kaybı ve israfıyla mucadelede 23. sırada, surdurulebilir tarımda 60. sırada ve beslenme zorluklarında 29. sırada yer aldı.
Turkiye ’nin en duşuk sıralandığı surdurulebilir tarımdaki en buyuk sorunuysa su yonetimi oldu. Turkiye, su yonetimi konusunda 100 puan uzerinden 0 puan aldı. Bununla birlikte arazi kullanımı 44 puan alırken, uretkenlikten de 4 puan elde etti. Turkiye ’nin bir diğer buyuk sorunu da beslenme konusundaydı. Ayrıca surdurulebilir tarıma yatırım fırsatlarında 18 puan elde edebildi. Turkiye, sağlıklı yaşam beklentisinde 77 puan alırken fiziksel aktivitede 48, aşırı beslenmenin yaygınlığında da 23 puan aldı.
[h=3]Gıda surdurulebilirlik endeksinde en yuksek puan alan ulkeler:[/h] İsvec – 76 puan Japonya – 76 puan Kanada – 75 puan Finlandiya – 75 puan Avusturya – 74 puan [h=3]Gıda surdurulebilirlik endeksinde en duşuk puan alan ulkeler:[/h] Madagaskar – 47 puan Nijerya – 47 puan Demokratik Kongo Cumhuriyeti – 48 puan Mali – 49 puan Mozambik – 50 puan