Bugune kadar yapılan sayısız araştırma, fast food tarzı yiyeceklerin sağlığımıza fazlasıyla zararlı olduğunu kanıtlarıyla ortaya koydu. Ozellikle gunumuzde milyonlarca insanı obeziteye iten bu yiyecek tipi, beraberinde pek cok sağlık sorunu da getirerek kişinin sağlık durumunu daha da kotuleştiriyor. Sağlık sorunu yaşamak istemeyen pek cok insansa fast fooddan uzak duruyor -mu?
Gectiğimiz gunlerde yayımlanan yeni bir araştırma, aslında bu durumun pek de boyle olmadığını ortaya koydu. Araştırmaya gore insanların fast fooddan uzaklamasının nedeni bu yiyeceklerin sağlıksız olması değil, bunun yerine sucluluk duygusu yaşamak istememeleriydi. Araştırmada kendisini duzenli olarak fast food tuketen ve duzenli olarak tuketmeyen toplam 300 katılımcı yer aldı.
[h=2]Sucluluk duygusu, kişileri fast fooddan en fazla soğutan etmen oldu:[/h]
Cevrimici duzenlenen bir ankete katılan katılımcılar, fonksiyonel (kolaylık, tat, aşinalık vs.) ve duygusal (zevk almak vs.) değerler dahil olmak uzere fast food ile ilgili bir dizi oğeye ne kadar onem verdiklerini belirlediler. Elde edilen ham veriler bir dizi istatistiksel teknik kullanılarak incelendi ve ozellikle duzenli olmayan fastfood tuketicilerini tanımlayan iki temel ayırt edici faktor bulundu.
Bu faktorlerden ilki, duzensiz fast food tuketicilerinin bunu zaman baskısı hissettikleri, seyahat ettikleri, evde yiyeceğin bittiği veya stres altında hissettikleri gibi kontrollerinin otesinde ‘kazara durumlarda ’ yaptıklarını ortaya koydu. Ote yandan ikinci faktor, bu kişileri fast fooddan en cok uzak tutan şeyi ortaya koydu: Sucluluk duygusu.
Araştırmacılara gore ortaya cıkan bu sonuc, fast food ’un sağlıksız olduğu bilgisinin birinin tuketim alışkanlıklarını etkilemek icin yetersiz olduğunu gosterdi. Onlara gore fast foodu bırakmak icin sağlıksızlık bilgisinin yanı sıra sucluluk duygusu gibi başka nedenler de gerekiyordu. Araştırma kapsamında ortaya cıkan bu basit ama etkileyici sonuc, obezite onleme programlarının vereceği mesajı da değiştirmeyi sağlayabilir. Mesajlar, artık sağlıksızlık uzerine değil, sucluluk duygusu uzerine olabilir.
Gectiğimiz gunlerde yayımlanan yeni bir araştırma, aslında bu durumun pek de boyle olmadığını ortaya koydu. Araştırmaya gore insanların fast fooddan uzaklamasının nedeni bu yiyeceklerin sağlıksız olması değil, bunun yerine sucluluk duygusu yaşamak istememeleriydi. Araştırmada kendisini duzenli olarak fast food tuketen ve duzenli olarak tuketmeyen toplam 300 katılımcı yer aldı.
[h=2]Sucluluk duygusu, kişileri fast fooddan en fazla soğutan etmen oldu:[/h]
Cevrimici duzenlenen bir ankete katılan katılımcılar, fonksiyonel (kolaylık, tat, aşinalık vs.) ve duygusal (zevk almak vs.) değerler dahil olmak uzere fast food ile ilgili bir dizi oğeye ne kadar onem verdiklerini belirlediler. Elde edilen ham veriler bir dizi istatistiksel teknik kullanılarak incelendi ve ozellikle duzenli olmayan fastfood tuketicilerini tanımlayan iki temel ayırt edici faktor bulundu.
Bu faktorlerden ilki, duzensiz fast food tuketicilerinin bunu zaman baskısı hissettikleri, seyahat ettikleri, evde yiyeceğin bittiği veya stres altında hissettikleri gibi kontrollerinin otesinde ‘kazara durumlarda ’ yaptıklarını ortaya koydu. Ote yandan ikinci faktor, bu kişileri fast fooddan en cok uzak tutan şeyi ortaya koydu: Sucluluk duygusu.
Araştırmacılara gore ortaya cıkan bu sonuc, fast food ’un sağlıksız olduğu bilgisinin birinin tuketim alışkanlıklarını etkilemek icin yetersiz olduğunu gosterdi. Onlara gore fast foodu bırakmak icin sağlıksızlık bilgisinin yanı sıra sucluluk duygusu gibi başka nedenler de gerekiyordu. Araştırma kapsamında ortaya cıkan bu basit ama etkileyici sonuc, obezite onleme programlarının vereceği mesajı da değiştirmeyi sağlayabilir. Mesajlar, artık sağlıksızlık uzerine değil, sucluluk duygusu uzerine olabilir.