Safra kesesi ameliyatı hayatınızı cok fazla değiştirmez, ancak sorunsuz bir yelken acmak icin diyet değişiklikleri yapmanız gerekebilir. Evet, safra kesesi alındıktan sonra rahat ve normal bir hayat yaşayabilirsiniz. Safra kesesi cıkarılması yaygın olarak uygulanan bir ameliyattır ve bunun icin tıbbi terim kolesistektomidir. Kolesistektomi yaptırmanın en yaygın nedeni safra kesesi taşlarıdır. Diğer nedenler arasında enfeksiyonlar, iltihaplar, safra kesesi polipi veya Whipple ameliyatı gibi başka bir ameliyatın parcası sayılabilir. 
Safra kesesi, karaciğerinizin hemen altında bulunan uzun kese benzeri bir organdır. Başlıca işlevi yağlı gıdaların sindirimine yardımcı olmaktır. Safra karaciğerde uretilir, ancak safra kesesi safrayı depolar ve konsantre eder ve gerektiğinde serbest bırakır. Safra, yiyecekleri parcalar ve yağların sindirilmesine yardımcı olur. Yemek yediğinizde, safra kesesi safrayı serbest bırakmak ve sindirim surecine yardımcı olmak icin sinyal alır. Safra kesesi olmadan, tum safra, doğrudan karaciğer ve safra kanalından ince bağırsağa akar. Bu, az yağlı gıda maddelerinin sindirimi icin iyidir, ancak az once yağlı, yağlı veya yuksek lifli yiyecekler yediyseniz, ozellikle ameliyattan sonraki ilk gunlerde sindirimi zorlaşabilir. Bu nedenle safra kesesi cıkarma ameliyatından sonraki ilk birkac hafta yağlı yiyecekleri kısıtlamak onemlidir. Safra kesesi ameliyatı olan coğu kişi herhangi bir fark olmaksızın normal yaşantısına devam edebilir ve bazılarında hareket kısıtlaması, gaz, şişkinlik gibi sorunlar olabilir. Ancak tum bu belirtiler gecicidir ve birkac ay icinde gecer. Yapmanız gereken tek şey, vucudunuz metabolizmasını eksik organa gore ayarlarken, yediklerinize ozellikle dikkat etmek. İşte, safra kesesi ameliyatından sonra bazı basit iyileşme ipucları; 
Laparoskopik olarak ameliyat olduysanız, 24 ila 48 saat icinde eve gidebilirsiniz, ancak bu, doğrudan gunluk rutininize dalacağınız anlamına gelmez. Vucudunuzun dinlenmesine ve ritmin tekrar gelişmesine izin verin. Ameliyattan sonra en az bir hafta dinlenmeniz onerilir. Ameliyattan sonraki ilk 2-3 gun az yağlı yumuşak yiyeceklerin tuketilmesi tavsiye edilir. Daha sonra normal bir diyete sahip olabilirsiniz, ancak en az 4 ila 6 hafta boyunca yağ oranı duşuk olduğundan emin olun. Daha kucuk porsiyonları tercih edin ve derin yağda kızartılmış yiyeceklerden kacının. Derin yağda kızartılmış yiyeceklerin yağ oranı yuksektir ve sindirimle ilgili sorunlara neden olur. Duzenli aralıklarla az yağlı yemekler alın. Et, peynir, yuksek yağlı sut urunleri, pizza, hamburger, kofte, cikolata, cips, sos vb. şeylerden uzak durun. Lif onemlidir, ancak safra kesesinin alınmasından sonra yuksek lif iceriği şişkinlik ve gazlı mideye neden olabilir. Bu nedenle brokoli, karnabahar, fasulye, kuruyemiş, tam tahıllı veya tam buğday ekmeği, yuksek lifli tahıllar, baklagiller, filizler vs. gibi gıdaları azaltın. Bunların hepsini orta derecede tuketin. Cay, kahve ve gazlı icecekler mide asitlerinin uretimini arttırır ve gaz oluşumunu arttırır. Artık midede normal miktarda safra bulunmadığından, bu karın ağrısı ve şişkinlik gibi sorunlara yol acabilir. Ameliyat sonrası 2 aylık periyotta bu tarz iceceklerden uzak durmakta fayda var. Sindirim sisteminize uyan ve uymayan yiyecekleri not edin. Yeme kalıplarını araştırın ve diyetinizi buna gore uyarlayın. Boylelikle hangi yiyeceklerin sizi rahatsız ettiğini keşfedebilirsiniz. Unutmayın, ameliyat sonrası herkes icin farklı yiyeceklere karşı tolerans oluşabilir.
Safra kesesi, karaciğerinizin hemen altında bulunan uzun kese benzeri bir organdır. Başlıca işlevi yağlı gıdaların sindirimine yardımcı olmaktır. Safra karaciğerde uretilir, ancak safra kesesi safrayı depolar ve konsantre eder ve gerektiğinde serbest bırakır. Safra, yiyecekleri parcalar ve yağların sindirilmesine yardımcı olur. Yemek yediğinizde, safra kesesi safrayı serbest bırakmak ve sindirim surecine yardımcı olmak icin sinyal alır. Safra kesesi olmadan, tum safra, doğrudan karaciğer ve safra kanalından ince bağırsağa akar. Bu, az yağlı gıda maddelerinin sindirimi icin iyidir, ancak az once yağlı, yağlı veya yuksek lifli yiyecekler yediyseniz, ozellikle ameliyattan sonraki ilk gunlerde sindirimi zorlaşabilir. Bu nedenle safra kesesi cıkarma ameliyatından sonraki ilk birkac hafta yağlı yiyecekleri kısıtlamak onemlidir. Safra kesesi ameliyatı olan coğu kişi herhangi bir fark olmaksızın normal yaşantısına devam edebilir ve bazılarında hareket kısıtlaması, gaz, şişkinlik gibi sorunlar olabilir. Ancak tum bu belirtiler gecicidir ve birkac ay icinde gecer. Yapmanız gereken tek şey, vucudunuz metabolizmasını eksik organa gore ayarlarken, yediklerinize ozellikle dikkat etmek. İşte, safra kesesi ameliyatından sonra bazı basit iyileşme ipucları; Laparoskopik olarak ameliyat olduysanız, 24 ila 48 saat icinde eve gidebilirsiniz, ancak bu, doğrudan gunluk rutininize dalacağınız anlamına gelmez. Vucudunuzun dinlenmesine ve ritmin tekrar gelişmesine izin verin. Ameliyattan sonra en az bir hafta dinlenmeniz onerilir. Ameliyattan sonraki ilk 2-3 gun az yağlı yumuşak yiyeceklerin tuketilmesi tavsiye edilir. Daha sonra normal bir diyete sahip olabilirsiniz, ancak en az 4 ila 6 hafta boyunca yağ oranı duşuk olduğundan emin olun. Daha kucuk porsiyonları tercih edin ve derin yağda kızartılmış yiyeceklerden kacının. Derin yağda kızartılmış yiyeceklerin yağ oranı yuksektir ve sindirimle ilgili sorunlara neden olur. Duzenli aralıklarla az yağlı yemekler alın. Et, peynir, yuksek yağlı sut urunleri, pizza, hamburger, kofte, cikolata, cips, sos vb. şeylerden uzak durun. Lif onemlidir, ancak safra kesesinin alınmasından sonra yuksek lif iceriği şişkinlik ve gazlı mideye neden olabilir. Bu nedenle brokoli, karnabahar, fasulye, kuruyemiş, tam tahıllı veya tam buğday ekmeği, yuksek lifli tahıllar, baklagiller, filizler vs. gibi gıdaları azaltın. Bunların hepsini orta derecede tuketin. Cay, kahve ve gazlı icecekler mide asitlerinin uretimini arttırır ve gaz oluşumunu arttırır. Artık midede normal miktarda safra bulunmadığından, bu karın ağrısı ve şişkinlik gibi sorunlara yol acabilir. Ameliyat sonrası 2 aylık periyotta bu tarz iceceklerden uzak durmakta fayda var. Sindirim sisteminize uyan ve uymayan yiyecekleri not edin. Yeme kalıplarını araştırın ve diyetinizi buna gore uyarlayın. Boylelikle hangi yiyeceklerin sizi rahatsız ettiğini keşfedebilirsiniz. Unutmayın, ameliyat sonrası herkes icin farklı yiyeceklere karşı tolerans oluşabilir.