Malatya kayısını ihracatta kuru meyve pazarında one cıkan bir urun olarak dikkati cekerken badem fiyatlarındaki artış kayısı cekirdeğine yaradı. Malatya Ticaret Borsası verilerine gore, kayısı cekirdeğinin ihracatı bir onceki yıla oranla 2021'de miktar olarak 1.678 ton, gelir olarak da 7 milyon 537 bin dolar artış gosterdi. Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Ozcan, koronavirus salgınına rağmen kayısı cekirdeği ihracatından onemli miktarda kazanc sağlandığını soyledi.
Kent ve bolge ekonomisi icin kayısı cekirdeğinin onemli olduğunu belirten Ozcan, şoyle konuştu: "2021 yılını bir onceki yılla kıyasladığımızda hem miktarı hem de gelirimizi ciddi anlamda artırdık. 2021 yılında 5 bin 419 ton kayısı cekirdeği ihrac ederek, karşılığında ulke ekonomisine 17 milyon 321 bin dolar gelir sağladık. 2020 yılında ise 3 bin 741 ton dış satıma karşılık 9 milyon 784 bin dolar girdi sağlandı. İhracatta cok onemli bir artış soz konusu. İhracat miktarına paralel, elde edilen geliri artırmak onemli." Kayısı cekirdeği ihracatını 10 bin tona cıkarmayı hedeflediklerini ifade eden Ozcan, "Gelirleri maksimum duzeyde artırmayı hedefliyoruz. En onemli alıcılarımızın başında İtalya geliyor. Bir taraftan mevcut pazarlarımızı korumaya, ote taraftan yeni pazarlar aramaya devam ediyoruz. Bu yılı cok daha iyi rakamlarla kapatmayı duşunuyoruz." dedi.
Kayısı cekirdeğinin en onemli muadilinin badem, dunya badem sektorunun merkezinin de ABD olduğunu dile getiren Ozcan, badem fiyatlarının yuksek olmasından dolayı kayısı cekirdeğine yoneliş olduğunu soyledi. Ozcan, "Kayısı ulke icin stratejik bir urun. AB coğrafi işaret tescilli kayısı, dunyada kuru meyve grubunun en kıymetli urunu. Kayısının bu avantajını, kayısı cekirdeğinde de fırsata cevirmek istiyoruz. Avrupa ulkelerine ciddi anlamda kayısı cekirdeği ihrac ediyoruz." ifadelerini kullandı.

