Denizli ’de etkili olan soğuk hava nedeniyle vatandaşlar vucudun direncini artıran doğal urunlere yoneldi. Kandaki şeker miktarını ayarladığı ve kansızlığa iyi geldiğine inanılan pekmez, şifa kaynağı olarak bilinirken, son zamanlarda ozellikle bağışıklık sistemini guclendirmesi nedeniyle rağbet goruyor. Pazar yerinde kilosu 15 liradan satışa sunulan pekmeze yoğun ilgi yaşanırken, doğal lezzeti ile de dikkat cekiyor. Vatandaşın talepleri doğrultusunda doğal urun satışı yapan satıcılar, daha cok viruse ve soğuk algınlığa karşı etkili olan pekmez urunlerini satıyor. Denizli ’de pazar yerlerinde actığı tezgahında pekmez ve bircok urun satarak gecimini sağlayan Omer Avucu, son zamanlarda ulke genelinde etkisini artıran salgın ve soğuk hava nedeniyle vatandaşların pekmez almaya yoneldiğini soyledi. Avucu, “Buyuklerimizden gorup, oğrendiğimiz kadarıyla pekmez kış aylarının vazgecilmesidir. Bilhassa uşumeye, kansızlığa ve herhangi bir rahatsızlığa engellemek icin bire bir faydalı. Pekmezimiz doğal el yapımıdır. Cal ilcesinde bulunan uzumlerden elde edildi. Biz de yaşlı nenelerimizden ve koyde yaşayan teyzelerimizden alıp satıyoruz. Burada pazara getirip satıyoruz.
Pekmez alan muşterilerimiz urunden memnun. Artık son zamanlarda pandemiden dolayı doğal urunlere daha cok onem verildiği icin pekmez satışımız yuzde 60 daha da arttı. Eskiye oranla pekmeze gun gectikce talep artıyor.” dedi. Cocukluğundan bu yana pekmezin faydalı olduğunu buyuklerinden oğrendiğini anlatan Nevzat Ozdemir, pekmezin her yaş grubu icin faydalı olduğuna dikkat cekti. Ozdemir, “Biz koylu cocuğuyuz. Pekmezin insan sağlığına bircok faydası var. Kışın ozellikle sobaya odun atmak yerine bir bardak pekmez ic ısınıyorsun. Biz bunu biliyoruz. Ayrıca pekmezin icindeki hastalıklara birebir geliyor. Hem cocuklar hem de yetişkinler icin de cok sağlıklıdır. Pekmezin cok faydalı olduğunu nenem ve dedemden biliyorum. Pazarda el yapımı, farklı katkı maddesi bulunmadığı ve doğal olduğunu duşunduğumuz icin alıyoruz.” diye konuştu.