Amazonların yağmur ormanlarının tropik uzumu acai berry, Turkiye ’de de giderek populerleşiyor. Peki, neden bu kadar ilgi goruyor?
Guney Amerika ’daki Amazon yağmur ormanlarında yetişir. Siyah uzume benzeyen bir yapısı vardır Antioksidan iceriği ile meşhurdur. Cilt bakımından kilo vermeye kadar onlarca faydasından soz ediliyor. Diyet programlarının mustesna bir parcasıdır. Caydan enerji iceceğine kadar bircok formu bulunuyor. Sizi “acai berry” ile tanıştıralım!
[h=4]Acai Berry Nedir? [/h]Acai berry, palmiye veya hurma ağaclarına benzeyen bir ağacta salkımlar halinde yetişir. Ağacına “acai palmiyesi” adı da verilir. Guney Amerika'nın yağmur ormanlarına ozgu acai berry, uzum gibi (grapelike) bir meyvedir. Sadece tropikal iklimlerde gorulur. Ağacının boyu 25 ila 30 metreye kadar uzayabilir. Ağacı, bol mineralli toprağı ve nemli ortamları sever. Turkiye ’de “acai cileği”, “acai dutu” veya “acai uzumu” olarak bilinir.
“Acai” kelimesi, yerel Tupi dilindeki “ïwasa” (ağlayan, su sacan meyve) kelimesinin Avrupa ’ya uyarlanması ile turetilmiştir. Pasifik kıyısı boyunca yetiştiği Kolombiya ’da bu meyveye “naidi” adı verilir ve bu bolgede meyveden yaygın ve populer icecekler uretilir. Peru Amazon ’unda toplanan acai berry uzumu cekirdeklerinden elde edilen infuzyon (damar yoluyla verilen sıvı), yuksek ateşe karşı kullanılır. Bazı kaynaklarda acai berry hakkında, “Lezzetli, koyu mor, Amazon nehri deltası acısından cok onemli gelir kaynağı ve en onemli orman urunudur” acıklaması yer alır.
Anavatanı Amazonlar olan acai berry; mavimsi mor ve kırmızı arası bir renge sahip, uzum gorunumlu bir meyvedir. Yaklaşık olarak yabanmersini boyutundadır. Brezilya ve Peru ’da yaygın olarak yetişir. Acai berry cayı ve suyu, Guney Amerika ’da cok yaygın ve populer iceceklerdir.
Acai berry meyvesi, oğutulerek toz halinde, kurutularak veya dondurularak ceşitli formlarda tuketilir. Poşet cayları, ozellikle hastalıklarına karşı “antioksidan deposu” olarak kullanılır. Ham acai berry meyvesinin boğurtlene benzeyen, bitter cikolata acılığında bir tadı vardır.
Amazon bolgesinde yaşayan insanlar, sağlığa faydalarını gozeterek yıllardır acai berry uzumunun ceşitli formlarını tuketiyor. Acai berry ağaclarından meyveleri toplamak oldukca meşakkatlidir. Meyvenin hasadı elle yapılır. Yerel halk acai berry toplamak icin yuksek ağaca tırmanmak zorunda kalır. Meyveleri toplamak kadar muhafaza etmek de zordur. Bozulmaması icin bir an once toplanarak uygun ortamlara taşınması gerekir.
[h=2] Acai Berry Cayının Faydaları Nelerdir? [/h]Acai berry cayı, diğer formlarda tuketilmesi ile benzer faydalar icerir. Bu bitkisel cayın onlarca faydasından soz ediliyor. Bazı faydaları hakkında detaylı araştırmaya ihtiyac duyuluyor; ancak iceriğindeki maddelerin insan sağlığı bakımından yararları goz onune alınıyor.
Genel olarak kilo vermek icin idealdir; enerji sağlar; kalp hastalıklarına karşı etkilidir; kotu kolesterol seviyelerini duşurebilir. Yaban mersini, cilek ve kızılcık gibi gorunuş olarak benzer meyveler gibi antioksidanlar ve lif icerir.
Acai berry cayı, ayrıca;
Antioksidan iceriği, zararlı maddelerin vucuttan atılmasında etkilidir.
Bazı calışmalar, iceriğindeki antioksidanların kansere karşı etkili olabileceğini gostermiştir. Ozellikle gırtlak kanserine karşı koruyan meyveler arasında sayılır.
Antioksidan polifenoller bakımından zengin olan acai berry, cilek, yaban mersini ve ahududu gibi meyvelerden cok daha fazla antioksidan icerir. Bu icerik, yaban mersininden 10 kat daha fazladır.
İceriğindeki antioksidanlar, hucreleri oksidatif sureclerin zararından korur; kalp hastalığı ve diyabete karşı koruma sağlar.
Cay formu dışında meyve suyu veya posalı olarak tuketildiğinde kandaki antioksidan seviyelerini artırarak oksidatif strese yol acan kimyasalları azaltır.
Bu ozelliği ile ayrıca yaşlanma sureclerini geciktirme veya yavaşlatma potansiyeline sahiptir.
Acai meyveleri, omega-3, omega-6 ve tekli doymamış oleik asit gibi yuksek oranda onemli yağ asitleri icerir. Omega-3 ve omega-6, sağlıklı bir vucut icin gerekli maddeler olarak kabul edilir. Oleik asit genellikle cilt bakım urunlerinde kullanılır.
İceriğindeki onemli yağ asitleri, yuksek tansiyon ve yuksek kolesterol gibi sorunları onlemeye de yardımcı olur.
Meyveyi kaplayan mavimsi mor yuzeyi, cilt icin faydalı maddeler icerir.
ABD ’de acai berry cayı ve meyvenin diğer formları, kilo vermeye yardımcı olan meyve olarak pazarlanmaktadır. Ancak bunu destekleyen araştırmalar cok azdır.
Ayrıca, aşırı kilolu yetişkinlerde yuksek kolesterol, yuksek tansiyon ve diyabet risklerini azaltmaya yardımcı olabileceğine dair umut verici kanıtlar bulunmaktadır.
Bir ay boyunca her gun acai berry cayı tuketen kilolu yetişkinlerde kan şekeri, insulin ve kandaki kolesterol seviyelerinin duştuğu gozlenmiştir.
Altı hafta boyunca gunde 100 ml acai berry cayı veya suyu tuketen sporcuların egzersiz sonrası kan kolesterol seviyelerinin ve oksidatif stresin azaldığı gorulmuştur; ayrıca kas hasarını onlediği belirlenmiştir.
Osteoartritli (kireclenme) hastalar uzerinde yapılan bir calışmada, 12 hafta boyunca gunde 120 ml acai cayı tuketen hastaların ağrılarında azalma ve gunluk yaşamlarında iyileşme gorulmuştur.
Genel kan kompozisyonunun ve kan dolaşımının desteklenmesi ve kan damarlarının gevşetilmesi gibi kardiyoprotektif faydalar sağlayan “bitki sterolleri” acısından zengindir.
Meyvede bulunan antosiyaninler ve polifenoller, guclu antiproliferatif ozelliklere sahiptir. Yani kotu hucre gelişimini engeller. Bu fitokimyasallar, hucre mutasyonunu molekuler duzeyde bozarak etkilenen hucreleri coğalmadan durdurmaktadır.
Kilolu kadınlar uzerinde yapılan bir araştırmada, vucut yağlarını azalttığı ve insulin duyarlılığını artırdığı saptanmıştır.
Acai berry meyvesi iceriğindeki yağlar, doğal ve kimyasal bazlı cilt bakım urunlerine doğal bir alternatiftir. Bircok guzellik ve bakım urununde bu meyvenin yağındaki yuksek antioksidan iceriğinden faydalanılır.
Guclu detoksifikasyon kapasitesi vardır. Sindirim sistemini temiz tutarak, normal bir şekilde calışmasını destekler.
Bağışıklık sistemini destekleyen bir tur beyaz kan hucresi olan “miyeloid hucreleri”nin uretimini artırır.
Genel sağlık yararları nedeniyle acai cayı ve ozu tuketmek, enerji ve dayanıklılığın artmasına; egzersizlerden sonra yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur.
Tek başına bir afrodizyak olmasa da kan dolaşımını artırarak ozellikle erkekler icin cinsel tahriki artırır.
İceriğindeki antosiyaninler ve aktif bitki bileşikleri (fitokimyasallar) zihinsel belleği geliştirir ve beynin yaşlanmasını onler.
Bilim adamları, norolojik hastalıklara karşı koruyabileceğini belirtmektedir.
Ozetle, acai berry cayı;
Antioksidan iceriği ile meşhurdur.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Cildi canlılık vererek, puruzsuzleştirir.
Yaşlanmanın etkilerini azaltır.
Kalp sağlığı icin ideal bir meyvedir.
Beyin fonksiyonlarını destekler.
Kolesterolu duşurur.
Bağışıklık sistemini destekler.
Kansere karşı koruma sağlar.
Ağrıları azaltır.
Kotu huylu hucre coğalmasını durdurur.
Sindirime yardımcı olur.
Cilt tahrişini onler.
Enerjiyi artırır.
Sağlıklı bir libidoyu teşvik eder.
Zihinsel fonksiyonu geliştirir.
“Super gıda” olarak adlandırılan acai berry; artrit, kilo verme, yuksek kolesterol, erektil disfonksiyon, cilt sorunları, detoksifikasyon ve genel sağlık icin yararlı olduğu kabul edilen bir meyvedir. Ancak faydaları ile ilgili araştırmalar sınırlıdır; bircoğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Cay formunun faydaları hakkındaki araştırmalar da kısıtlıdır!
[h=3]Acai Berry Cayı Nasıl Hazırlanır? [/h]Acai berry cayı yapmak icin meyve kurutularak toz haline getirilir. Aktarlardan, besin takviyeleri satan mağazalardan ve eczanelerden “acai berry tozu” temin edilebilir. Hazır poşet cayları da bulunmaktadır.
Cayı hazırlamak icin;
Bir bardak acai berry cayı icin 1 cay kaşığı toz olceği kullanılır.
Cayı hazırlamak icin istenen miktar kadar demliğe sıcak su konulur.
Sıcak suyun uzerine tercihe gore 3 ila 4 cay kaşığı acai berry tozu katılır.
Yaklaşık 10 dakika demlenmesi beklenir.
Poşet cay formunu sıcak suda 5 ila 10 dakika bekletmek yeterlidir.
Acai berry cayı, ceşitli bitkisel caylarla karıştırılarak tuketilebilir.
Oolong cayı, siyah cay, beyaz cay veya yeşil cay ile karıştırılabilir.
Diğer caylara katılan acai berry tozu, normal cay demleme işlemine tabi tutulu.
Acai berry cayının lezzetli aroması sebebiyle şeker veya tatlandırıcı ihtiyac duyulmaz.
Tercihe gore şeker veya bal da katılabilmektedir.
[h=4]Acai Berry Hakkında Faydalı Bilgiler [/h]
Acai berry; cay dışında meyve suyu, enerji iceceği, ekstrakt, smoothie, jole, likor, marmelat, recel ve besin takviyesi olarak tablet formunda tuketilebilir.
Tatlı ve dondurmalarda katkı maddesi veya gıda boyası olarak da kullanılır.
Cilde faydaları sebebiyle bakım kremleri gibi bazı kozmetik urunlerin ana maddesidir.
Antioksidan iceriği, benzer icerikli 10 farklı meyveden daha etkilidir.
Yaygın olarak kilo vermeye yardımcı olması sebebiyle tercih edilir.
Amerika ’da yayınlanan “The Oprah Winfrey Show” televizyon programında “super gıda” olarak adlandırıldıktan sonra bu ulkede populer hale gelmiştir.
Gunde 5 ila 10 adet acai berry meyvesi yenmesi tavsiye ediliyor.
100 gram acai berry uzumu 70 kalori, 2 gram lif ve yuzde 15 oranında A vitamini icerir.
Amazonlarda keşfedilen ve “gizemli super meyve” olarak anılan acai berry, bazı şirketler tarafından yanlış bilgilerle astronomik rakamlarla pazarlanmaktadır.
Acai berry uzumu suyu, bircok meyve suyu ile karşılaştırıldığında daha besleyici ve duşuk kalorilidir.
Brezilya başta olmak uzere bircok Avrupa ulkesinde bitkisel ilac firmaları, ishal ve sarılık tedavilerinde acai berry yağı kullanmaktadır.
Rendelenmiş acai uzumu, cilt ulserleri ve ateş icin kullanılmaktadır.
Acai berry kokleri; sıtma, diyabet, hepatit, sarılık, sac dokulmesi, kanama, karaciğer ve bobrek hastalıkları, kas ve adet ağrıları gibi sorunlarda kullanılabilmektedir.
Acai berry tuketmek genellikle guvenlidir. Ancak hamile ve emziren kadınların, alerjik reaksiyonlara yatkın olanların tuketmeden once doktora danışması tavsiye ediliyor.
Ayrıca, gastrointestinal semptomlar gosterebilmektedir. Uzun sure tuketilmesi mushil etkisi ortaya cıkararak, bağırsak tembelliğine yol acabilir.
Kemoterapi ilacları gibi bazı ilaclarla etkileşime girebilmektedir.
Guney Amerika ’daki Amazon yağmur ormanlarında yetişir. Siyah uzume benzeyen bir yapısı vardır Antioksidan iceriği ile meşhurdur. Cilt bakımından kilo vermeye kadar onlarca faydasından soz ediliyor. Diyet programlarının mustesna bir parcasıdır. Caydan enerji iceceğine kadar bircok formu bulunuyor. Sizi “acai berry” ile tanıştıralım! [h=4]Acai Berry Nedir? [/h]Acai berry, palmiye veya hurma ağaclarına benzeyen bir ağacta salkımlar halinde yetişir. Ağacına “acai palmiyesi” adı da verilir. Guney Amerika'nın yağmur ormanlarına ozgu acai berry, uzum gibi (grapelike) bir meyvedir. Sadece tropikal iklimlerde gorulur. Ağacının boyu 25 ila 30 metreye kadar uzayabilir. Ağacı, bol mineralli toprağı ve nemli ortamları sever. Turkiye ’de “acai cileği”, “acai dutu” veya “acai uzumu” olarak bilinir.
“Acai” kelimesi, yerel Tupi dilindeki “ïwasa” (ağlayan, su sacan meyve) kelimesinin Avrupa ’ya uyarlanması ile turetilmiştir. Pasifik kıyısı boyunca yetiştiği Kolombiya ’da bu meyveye “naidi” adı verilir ve bu bolgede meyveden yaygın ve populer icecekler uretilir. Peru Amazon ’unda toplanan acai berry uzumu cekirdeklerinden elde edilen infuzyon (damar yoluyla verilen sıvı), yuksek ateşe karşı kullanılır. Bazı kaynaklarda acai berry hakkında, “Lezzetli, koyu mor, Amazon nehri deltası acısından cok onemli gelir kaynağı ve en onemli orman urunudur” acıklaması yer alır.
Anavatanı Amazonlar olan acai berry; mavimsi mor ve kırmızı arası bir renge sahip, uzum gorunumlu bir meyvedir. Yaklaşık olarak yabanmersini boyutundadır. Brezilya ve Peru ’da yaygın olarak yetişir. Acai berry cayı ve suyu, Guney Amerika ’da cok yaygın ve populer iceceklerdir.
Acai berry meyvesi, oğutulerek toz halinde, kurutularak veya dondurularak ceşitli formlarda tuketilir. Poşet cayları, ozellikle hastalıklarına karşı “antioksidan deposu” olarak kullanılır. Ham acai berry meyvesinin boğurtlene benzeyen, bitter cikolata acılığında bir tadı vardır.
Amazon bolgesinde yaşayan insanlar, sağlığa faydalarını gozeterek yıllardır acai berry uzumunun ceşitli formlarını tuketiyor. Acai berry ağaclarından meyveleri toplamak oldukca meşakkatlidir. Meyvenin hasadı elle yapılır. Yerel halk acai berry toplamak icin yuksek ağaca tırmanmak zorunda kalır. Meyveleri toplamak kadar muhafaza etmek de zordur. Bozulmaması icin bir an once toplanarak uygun ortamlara taşınması gerekir.
[h=2] Acai Berry Cayının Faydaları Nelerdir? [/h]Acai berry cayı, diğer formlarda tuketilmesi ile benzer faydalar icerir. Bu bitkisel cayın onlarca faydasından soz ediliyor. Bazı faydaları hakkında detaylı araştırmaya ihtiyac duyuluyor; ancak iceriğindeki maddelerin insan sağlığı bakımından yararları goz onune alınıyor.
Genel olarak kilo vermek icin idealdir; enerji sağlar; kalp hastalıklarına karşı etkilidir; kotu kolesterol seviyelerini duşurebilir. Yaban mersini, cilek ve kızılcık gibi gorunuş olarak benzer meyveler gibi antioksidanlar ve lif icerir.
Acai berry cayı, ayrıca;
Antioksidan iceriği, zararlı maddelerin vucuttan atılmasında etkilidir.
Bazı calışmalar, iceriğindeki antioksidanların kansere karşı etkili olabileceğini gostermiştir. Ozellikle gırtlak kanserine karşı koruyan meyveler arasında sayılır.
Antioksidan polifenoller bakımından zengin olan acai berry, cilek, yaban mersini ve ahududu gibi meyvelerden cok daha fazla antioksidan icerir. Bu icerik, yaban mersininden 10 kat daha fazladır.
İceriğindeki antioksidanlar, hucreleri oksidatif sureclerin zararından korur; kalp hastalığı ve diyabete karşı koruma sağlar.
Cay formu dışında meyve suyu veya posalı olarak tuketildiğinde kandaki antioksidan seviyelerini artırarak oksidatif strese yol acan kimyasalları azaltır.
Bu ozelliği ile ayrıca yaşlanma sureclerini geciktirme veya yavaşlatma potansiyeline sahiptir.
Acai meyveleri, omega-3, omega-6 ve tekli doymamış oleik asit gibi yuksek oranda onemli yağ asitleri icerir. Omega-3 ve omega-6, sağlıklı bir vucut icin gerekli maddeler olarak kabul edilir. Oleik asit genellikle cilt bakım urunlerinde kullanılır.
İceriğindeki onemli yağ asitleri, yuksek tansiyon ve yuksek kolesterol gibi sorunları onlemeye de yardımcı olur.
Meyveyi kaplayan mavimsi mor yuzeyi, cilt icin faydalı maddeler icerir.
ABD ’de acai berry cayı ve meyvenin diğer formları, kilo vermeye yardımcı olan meyve olarak pazarlanmaktadır. Ancak bunu destekleyen araştırmalar cok azdır.
Ayrıca, aşırı kilolu yetişkinlerde yuksek kolesterol, yuksek tansiyon ve diyabet risklerini azaltmaya yardımcı olabileceğine dair umut verici kanıtlar bulunmaktadır.
Bir ay boyunca her gun acai berry cayı tuketen kilolu yetişkinlerde kan şekeri, insulin ve kandaki kolesterol seviyelerinin duştuğu gozlenmiştir.
Altı hafta boyunca gunde 100 ml acai berry cayı veya suyu tuketen sporcuların egzersiz sonrası kan kolesterol seviyelerinin ve oksidatif stresin azaldığı gorulmuştur; ayrıca kas hasarını onlediği belirlenmiştir.
Osteoartritli (kireclenme) hastalar uzerinde yapılan bir calışmada, 12 hafta boyunca gunde 120 ml acai cayı tuketen hastaların ağrılarında azalma ve gunluk yaşamlarında iyileşme gorulmuştur.
Genel kan kompozisyonunun ve kan dolaşımının desteklenmesi ve kan damarlarının gevşetilmesi gibi kardiyoprotektif faydalar sağlayan “bitki sterolleri” acısından zengindir.
Meyvede bulunan antosiyaninler ve polifenoller, guclu antiproliferatif ozelliklere sahiptir. Yani kotu hucre gelişimini engeller. Bu fitokimyasallar, hucre mutasyonunu molekuler duzeyde bozarak etkilenen hucreleri coğalmadan durdurmaktadır.
Kilolu kadınlar uzerinde yapılan bir araştırmada, vucut yağlarını azalttığı ve insulin duyarlılığını artırdığı saptanmıştır.
Acai berry meyvesi iceriğindeki yağlar, doğal ve kimyasal bazlı cilt bakım urunlerine doğal bir alternatiftir. Bircok guzellik ve bakım urununde bu meyvenin yağındaki yuksek antioksidan iceriğinden faydalanılır.
Guclu detoksifikasyon kapasitesi vardır. Sindirim sistemini temiz tutarak, normal bir şekilde calışmasını destekler.
Bağışıklık sistemini destekleyen bir tur beyaz kan hucresi olan “miyeloid hucreleri”nin uretimini artırır.
Genel sağlık yararları nedeniyle acai cayı ve ozu tuketmek, enerji ve dayanıklılığın artmasına; egzersizlerden sonra yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur.
Tek başına bir afrodizyak olmasa da kan dolaşımını artırarak ozellikle erkekler icin cinsel tahriki artırır.
İceriğindeki antosiyaninler ve aktif bitki bileşikleri (fitokimyasallar) zihinsel belleği geliştirir ve beynin yaşlanmasını onler.
Bilim adamları, norolojik hastalıklara karşı koruyabileceğini belirtmektedir.
Ozetle, acai berry cayı;
Antioksidan iceriği ile meşhurdur.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Cildi canlılık vererek, puruzsuzleştirir.
Yaşlanmanın etkilerini azaltır.
Kalp sağlığı icin ideal bir meyvedir.
Beyin fonksiyonlarını destekler.
Kolesterolu duşurur.
Bağışıklık sistemini destekler.
Kansere karşı koruma sağlar.
Ağrıları azaltır.
Kotu huylu hucre coğalmasını durdurur.
Sindirime yardımcı olur.
Cilt tahrişini onler.
Enerjiyi artırır.
Sağlıklı bir libidoyu teşvik eder.
Zihinsel fonksiyonu geliştirir.
“Super gıda” olarak adlandırılan acai berry; artrit, kilo verme, yuksek kolesterol, erektil disfonksiyon, cilt sorunları, detoksifikasyon ve genel sağlık icin yararlı olduğu kabul edilen bir meyvedir. Ancak faydaları ile ilgili araştırmalar sınırlıdır; bircoğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Cay formunun faydaları hakkındaki araştırmalar da kısıtlıdır!
[h=3]Acai Berry Cayı Nasıl Hazırlanır? [/h]Acai berry cayı yapmak icin meyve kurutularak toz haline getirilir. Aktarlardan, besin takviyeleri satan mağazalardan ve eczanelerden “acai berry tozu” temin edilebilir. Hazır poşet cayları da bulunmaktadır.
Cayı hazırlamak icin;
Bir bardak acai berry cayı icin 1 cay kaşığı toz olceği kullanılır.
Cayı hazırlamak icin istenen miktar kadar demliğe sıcak su konulur.
Sıcak suyun uzerine tercihe gore 3 ila 4 cay kaşığı acai berry tozu katılır.
Yaklaşık 10 dakika demlenmesi beklenir.
Poşet cay formunu sıcak suda 5 ila 10 dakika bekletmek yeterlidir.
Acai berry cayı, ceşitli bitkisel caylarla karıştırılarak tuketilebilir.
Oolong cayı, siyah cay, beyaz cay veya yeşil cay ile karıştırılabilir.
Diğer caylara katılan acai berry tozu, normal cay demleme işlemine tabi tutulu.
Acai berry cayının lezzetli aroması sebebiyle şeker veya tatlandırıcı ihtiyac duyulmaz.
Tercihe gore şeker veya bal da katılabilmektedir.
[h=4]Acai Berry Hakkında Faydalı Bilgiler [/h]
Acai berry; cay dışında meyve suyu, enerji iceceği, ekstrakt, smoothie, jole, likor, marmelat, recel ve besin takviyesi olarak tablet formunda tuketilebilir.
Tatlı ve dondurmalarda katkı maddesi veya gıda boyası olarak da kullanılır.
Cilde faydaları sebebiyle bakım kremleri gibi bazı kozmetik urunlerin ana maddesidir.
Antioksidan iceriği, benzer icerikli 10 farklı meyveden daha etkilidir.
Yaygın olarak kilo vermeye yardımcı olması sebebiyle tercih edilir.
Amerika ’da yayınlanan “The Oprah Winfrey Show” televizyon programında “super gıda” olarak adlandırıldıktan sonra bu ulkede populer hale gelmiştir.
Gunde 5 ila 10 adet acai berry meyvesi yenmesi tavsiye ediliyor.
100 gram acai berry uzumu 70 kalori, 2 gram lif ve yuzde 15 oranında A vitamini icerir.
Amazonlarda keşfedilen ve “gizemli super meyve” olarak anılan acai berry, bazı şirketler tarafından yanlış bilgilerle astronomik rakamlarla pazarlanmaktadır.
Acai berry uzumu suyu, bircok meyve suyu ile karşılaştırıldığında daha besleyici ve duşuk kalorilidir.
Brezilya başta olmak uzere bircok Avrupa ulkesinde bitkisel ilac firmaları, ishal ve sarılık tedavilerinde acai berry yağı kullanmaktadır.
Rendelenmiş acai uzumu, cilt ulserleri ve ateş icin kullanılmaktadır.
Acai berry kokleri; sıtma, diyabet, hepatit, sarılık, sac dokulmesi, kanama, karaciğer ve bobrek hastalıkları, kas ve adet ağrıları gibi sorunlarda kullanılabilmektedir.
Acai berry tuketmek genellikle guvenlidir. Ancak hamile ve emziren kadınların, alerjik reaksiyonlara yatkın olanların tuketmeden once doktora danışması tavsiye ediliyor.
Ayrıca, gastrointestinal semptomlar gosterebilmektedir. Uzun sure tuketilmesi mushil etkisi ortaya cıkararak, bağırsak tembelliğine yol acabilir.
Kemoterapi ilacları gibi bazı ilaclarla etkileşime girebilmektedir.