Kastamonu'nun coğrafi işaretli sarımsağının kalitesinin korunması amacıyla hayata gecirilen Taşkopru Sarımsağı Takip Sistemi (TSTS) ureticiye tanıtıldı.
Taşkopru Kaymakamı Cağlar Partal, Taşkopru Belediye Başkanı Abdullah Catal, Belediye Başkan Yardımcısı Harun Yalcın, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlce Muduru Mesut Şallı, ilcede kurulan Sarımsak Pazarı'nı ziyaret ederek, ureticilere TSTS hakkında bilgi verdi.

Taşkopru Kaymakamı Cağlar Partal, ziyaretin ardından AA muhabirine, yaptığı acıklamada, TSTS ile Taşkopru sarımsağının marka değerinin korunarak, tuketicinin satın aldığı urunun tum aşamalarına hakim olacağını ve ureticinin hak ettiği kazancı sağlayacağını ifade etti.
Partal, sarımsak dikimi başlamadan ureticilerin sisteme dahil olmaya davet edildiğini soyledi.
Belediye Başkanı Abdullah Catal da, "Dunyaca unlu Taşkopru sarımsağımızın marka değerini korumak ve diğer ilcelerde Taşkopru sarımsağı adı altında sarımsak satan kişilerin onune gecmek istiyoruz. Her zaman ciftcinin yanında olmak istiyoruz." dedi.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Hamza Sefa Yılmaz