Avrupa Birliği hibe projesinde yer alan, Ordu Arıcılık Araştırma Enstitusu bunyesinde kurulan bal paketleme tesisi ve analiz laboratuvarı, balda tağşiş ve taklidi ortadan kaldırarak, insanların gercek bala ulaşmasını sağlayacak.
2008 yılında projelendirilen, 2011 yılında temelleri atılan, 2018 yılında da hizmete acılan Ordu Arıcılık Araştırma Enstitusu bunyesinde kurulan bal paketleme tesisi ve analiz laboratuvarı sahte balın engellenmesinde buyuk rol ustlenecek. Tesis bunyesinde paketlenecek olan balların gerekli numuneleri alınarak, gerekli testlerden geciriliyor. 10 milyon euro yatırım ile hizmete acılan ve şuan icin gunluk 7 ton bal paketleme kapasitesi bulunan tesis, Turkiye'de en fazla bal uretiminin yapıldığı Ordu'daki arıcıların emeğinin karşılığını almasını da sağlayacak. Şu anda yaklaşık 280 ton balın paketleneceği tesisin, tam olarak işler hale geldikten sonra bolge ekonomisi icin faydalı olacağı belirtiliyor.

"Analizden gecemeyen ballar paketlenmiyor"
Ordu Arıcılar Birliği Yonetim Kurulu Başkanı Akın Ciftci, 2017 yılı sonunda 'Arım Balım Peteğim' projesi kapsamında BALMER A.Ş.'ye devredilen ve 2018 yılında hizmete acılan şirketin bunyesinde Sinop, Samsun, Ordu, Giresun, Trabzon, Rize Arıcılar Birliği, Ordu Ticaret Sanayi Odası ve Ordu Esnaf ve Sanatkarlar Odası'nın bulunduğunu soyledi. Şirketin, gecmişte sorunlar yaşadığını ancak şuan iyi bir noktaya geldiğini ifade eden Ciftci, "Burası, Avrupa Birliği hibesi alan bir tesis, uretim ve paketleme bolumu birliklerde, laboratuvar bolumunun de kamu da olması bizim acımızdan da bir artı değer. Buraya gelen balların her tenekesinden numuneleri alınıp, analiz yapılmak uzere laboratuvara goturuluyor. Devamında da analizden gecmeyen hicbir balın buradan gecme şansı olmuyor. Burada en doğal şekilde ureticiden tuketiciye balların ulaşmasını sağlayacağız" dedi.
"Balın, hak ettiği değere ulaşmasını sağlayacak"
Tesisin, arıcıların refah seviyesini yukseltmek adına kurulduğunu aktaran Ciftci, "Olması gereken de bir tesisti, inşallah bundan sonra arıcılarımız da faydalanacak. Bu zamana kadar İnşallah sıkıntılarımızın da ustesinden gelip, balımızın hak ettiği değere ulaşmasını sağlayacağız. Şuan Turkiye'de yaklaşık bir devlet kuruluşuna ilk etapta 220 ton bal paketlemesini yapacağız. Ordu Arıcılar Birliği olarak da bir firma ile yaklaşık 60 ton civarında bir anlaşmamız var. O balı da paketledikten sonra bu tesis inşallah işler hale gelecek. Sonrasında da bolge ekonomisi icin de cok faydalı olacaktır. Ordu'da fındıktan sonra arıcılık geliyor. 3 bin 500 tane kayıtlı arıcımız var, calışanlar ile birlikte ortalama 10 bin civarında aile arıcılık ile gecimini sağlıyor. Bu tesis tam olarak faaliyete gectikten sonra ben bolgede arı urunlerinin on plana cıkacağına inanıyorum. Turkiye'de bal uretiminde zaten Ordu birinci sırada, bu anlamda da bizim icin faydalı olacağına inanıyoruz" diye konuştu.
"Gunluk bal paketleme kapasitesi 7 tondan 10 tona cıkartılacak"
Tesisin, gunluk paketleme kapasitesinden bahseden Ordu Arıcılar Birliği Yonetim Kurulu Başkanı Akın Ciftci, "Gunluk paketleme kapasitesi bir vardiyada 7 ton civarında. Ancak biz başladığımız zaman vardiya sayısını artırarak, gunluk 10 ton civarında bir paketleme yapmayı duşunuyoruz. Gelen işleri hızlı bir şekilde, hicbir mağduriyet yaşamadan balları burada paketleyip, BALMER A.Ş.'nin arıcılığa faydalı olduğunu gostermek istiyoruz" ifadelerine yer verdi. - ORDU
Kaynak: İhlas Haber Ajansı