- Gaziosmanpaşa'da işletmelerde yağ denetimi
İSTANBUL - Gaziosmanpaşa Belediyesi Temizlik İşleri Mudurluğu ekipleri ilcede bulunan işletmelerde kızartmalarda kullanılan yağlara yonelik denetim gercekleştirildi.

Gaziosmanpaşa Belediyesi Temizlik İşleri Mudurluğu ekipleri, pandemi donemimde hem halk sağlığını korumak hem de geri donuşum katkı sunmak amacıyla işletmelere yonelik denetim gercekleştirildi. Denetimler kapsamında işletmelerde kullanılan kızartma yağların kalitesi ve sağlığa uygun olup olmadığı olcum cihazları ile olculdu. Olcum cihazı yağa konulduğunda yeşil ışık yandığında yağ kullanılabilir durumunda, ama cihaz sarı ışık yandığında ise yağın geri donuşturulup yeni yağla değiştirilmesi gerekiyor.
Gaziosmanpaşa Belediyesi sıfır atık şefi Rahmetullah Sevincer, "Pandemi doneminde yağları daha cok sık denetliyoruz. Cunku insan sağlığını ve cevre sağlığını olumsuz yonde etkileyen atık turu olduğundan bu tur işletmelere gelip burada yağ olcumlerini yapıyoruz. Yağların geri donuşume goturulup goturulmediğine kontrol ediyoruz. Elimizde cihazlar bulunmakta bu cihazlarla birlikte gelip işletmelere kontrollerimizi yapmaktayız. Eğer işletmeler kurallara uymazsa gerekli para cezaları uygulanır. Bu cezalar 48 bin lira başlayıp 96 bin lira uzerine kadar cıkmaktadır" şeklinde konuştu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / EMRE BABA