Balıkcıların Karadeniz ve Marmara'da avladıkları hamsi, Tekirdağ'da yoğun ilgi goruyor.
Tezgahlarda kilogramı 40 liraya kadar alıcı bulan hamsi, vatandaşın en cok tercih ettiği balık turleri arasında yer alıyor.

Tekirdağ Suleymanpaşa Su Urunleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, AA muhabirine yaptığı acıklamada, hamsinin cok lezzetli olduğunu ve vatandaşların bu urunu bol miktarda tukettiğini soyledi.
İnsanların daha cok mevsim balıklarını tercih ettiğini belirten Pehlivanoğlu, "Sezon daha cok hamsi ve istavrit avcılığıyla devam ediyor. İstavrit daha az olduğu icin fiyatı hamsiye gore yuksek. Vatandaşlarımız hamsiden vazgecmiyor. Hamsinin en lezzetli olduğu donemler diyebiliriz. Balığın ve ceşidin bol olması her zaman vatandaşları da balıkcıyı da sevindiriyor." dedi.
Balıkcı Hasan Erol da iriliğine gore fiyatı değişen hamsiye ilginin yuksek olduğunu ifade ederek, "İstavritin fiyatı gecen yıla gore şimdi daha yuksek. Karadeniz hamsi ufak olmasına rağmen cok lezzetli. Vatandaşlar ufak olduğuna bakmasın, lezzet olarak cok iyi. Balık kulturu olan vatandaşlar bu lezzetten hicbir zaman vazgecmiyor." diye konuştu.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Mesut Karaduman