Orijin gen kaynağı Sinop'un Gerze ilcesine ait olan Hacıkadı tavuğunun ırk nesli yok olma tehlikesiyle karşı karşıya.
Hacıkadı catallı ibiği ve beyaz kupeleriyle one cıkıyor. Namaz vakitlerinde otuşuyle de dikkat cekiyor. Sinop'un Gerze ilcesiyle ozdeşleşen Hacıkadı tavuğunun coğaltılması icin ilcede projeler yurutuluyor. Hazırlanan "Hacıkadı Tavuğu Genetiğini Koruma ve Damızlık Uretim Projesi" kapsamında ırkın coğaltılması amaclanıyor.

Gerze İlce Tarım ve Orman Muduru Vekili Ozbay Akkaş konu ile ilgili yaptığı acıklamada, "2010 yılında kaymakamlığımız, sosyal yardımlaşma vakfımız ve İlce Tarım ve Orman Mudurluğumuzle beraber Hacıkadı Tavuğunun Genetiğinin Korunması ve yore ekonomisine kazandırılması amacıyla bir proje başlatıldı. Bu proje kapsamında once ırkın ozelliklerini gosteren yoredeki işte tavuk ve horozlardan numuneler, ornekler alınarak coğaltılma yoluna gidildi. İşte civciv buyutme kafesleri ve kulucka makinesi alınarak projeye başlanmış oldu. Projenin amacı dediğim gibi oncelikle gen kaynağı olarak bunun korunması. Cunku nesli tukenen bir hayvan. Bu bizim milli bir değerimiz. Orijini Gerze. Tescili de resmi olarak bakanlığımız tarafından yapılmış bir ırk. Tabii, projenin diğer ayağında da yore ekonomisine kazandırılmasıydı. Yalnız şoyle bir dezavantajımız var onu soyleyeyim. Irkımızın maalesef yumurta ve et verimi noktasında cok yuksek rakamlara ulaşamıyoruz. İşe şuanda bununla ilgili de bir ıslah calışması Samsun Ondokuz Mayıs Universitesinde bir hocamızın katkısıyla onu da başlattık inşallah. Onun da projesi hızlandı, bakanlığa sunuldu. Eğer kabul edilirse dediğim gibi ıslah da işin icine girdiği zaman hem sayısının attırılması hem de ekonomik bir değer ekonomik getirici tarımsal bir urun olması anlamında ciddi bir katkısının olacağını duşunuyoruz. Hacıkadı tavuğumuz bir kere dunyada cok az tavuk ırkında bulunan catal ibiğe sahip. Bu catal ibikler ozellikle horozlarda cok belirgin. Tavuklarında biraz daha kucuk. Cok belirgin değil. İkinci yine en belirgin ozelliği kupeleri, beyaz kupeleri. Renkleri tamamen siyah. Yalnız gene ozellikle horozlar guneş ışığında işet maviye calan boyle cok albenisi guzel bir renk tonuyla beraber tuylerinin gorulmesi. Gene yoresel halk, halkın yoredeki insanların soylediği bir şey ozellikle namaza saatlerinde otmesiyle meşhur bir horoz. Yabani urkek bir ırk. İnsanlar biraz zor alışan" dedi. - SİNOP
Kaynak: İhlas Haber Ajansı