Turkiye'ye yıllık 5 milyar doların uzerinde doviz kazandıran Egeli gıda ihracatcıları, 10 milyar dolar ihracat hedeflerine ulaşmak icin Turkiye'nin ilk sanal gıda fuarı The Fource'u duzenleyerek buyuk bir adım attı.
Ege İhracatcı Birlikleri (EİB)'nce duzenlenen ilk sanal gıda fuarı The Fource, gıda sektorunun tum paydaşlarını buluşturdu. 53 Turk gıda şirketinin uc boyutlu sanal stant actığı fuarda; Cin, İngiltere, Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve ABD'den olmak uzere 72 ulkeden 400'un uzerinde ithalatcıyla 500'un uzerinde ikili iş goruşmesi gercekleştirdi.

The Fource Fuarı'nda duzenlenen webinar oturumları ise; sektor temsilcilerini bir ekranda birleştirdi. Dunyaca unlu şefler, Turk urunleriyle The Fource'a ozel tarifler yaptı. Usta fotoğrafcı Lalehan Uysal'ın kadrajından yansıyan Kurda, Kuşa, Aşa ve Goze adlı fotoğraf sergisi de fuarı sanatla bir araya getirdi.
The Fource'un pandemi donemine panzehir olduğunu belirten Ege İhracatcı Birlikleri Koordinator Başkanı Jak Eskinazi "Shoedex'ten sonra Turkiye'nin ilk sanal gıda fuarı The Fource'u duzenledik. The Fource ile Turkiye coğrafyasının sunduğu değerli ham maddeleri ve katma değerli gıda urunlerimizi tum dunyaya bir kez daha tanıtma fırsatı bulduk. The Fource ile sektor paydaşlarını sanal gerceklik ortamında bir araya getirerek bir bilgi ve ticaret koprusu kurduk" dedi.
"The Fource'un pandemi doneminde panzehir olacağını soylemiştik"
EİB Koordinator Başkanı Jak Eskinazi, "Fuarın acılış toreninde The Fource'un pandemi doneminde panzehir olacağını soylemiştik. Oyle de oldu. Shoedex'ten sonra dunyanın ilk sanal gıda fuarı The Fource'u duzenledik. The Fource ile Turkiye coğrafyasının sunduğu değerli ham maddeleri ve katma değerli gıda urunlerimizi tum dunyaya bir kez daha tanıtma fırsatı bulduk. 53 gıda şirketimiz stantlarını actı. Bu stantlara 8 bin ziyaret gercekleştirildi. Beklediğimizin uzerinde bir ilgiyle karşılaştık" diye aktardı.
Jak Eskinazi, şunları soyledi:
"Dijitalleşme sureclerinde en hızlı pozisyon alan ihracatcı birliği olarak tedarik zincirinde yaşanan kırılma ve değişimi kendi lehimize cevirmek icin dijital kanalları aktif bir şekilde kullanıyoruz. The Fource ile sektor paydaşlarını sanal gerceklik ortamında bir araya getirerek bir bilgi ve ticaret koprusu kurduk. The Fource, cağın ve teknolojinin sağladığı imkanlarla gıda ihracatımıza yeni bir acılım getirdi."
Ege İhracatcı Birlikleri Koordinator Başkan Yardımcısı Birol Celep de, "Ege İhracatcı Birlikleri olarak, bizim olduğu kadar tum dunyanın gundelik yaşamına ve yaşam alışkanlıklarına yeni bir boyut kazandıran pandemi surecinde, The Fource'la dijital dunyaya ne kadar hızlı adapte olduğumuzu bir kez daha gosterdik. Dunya masası etkinliğimiz, webinarlarımız ve usta fotoğrafcı Lalehan Uysal'ın kadrajından yansıyan Kurda, Kuşa, Aşa ve Goze adlı fotoğraf sergisiyle The Fource, sadece bir fuar olmaktan cıkıp gıda sektorunun tum paydaşlarının bir arada olduğu sanatla ici ice, eğlenceli ve bilgilendirici bir etkinlik olarak hafızalarda kalacak. Fuarda 500'un uzerinde video goruşmesi, 300'un uzerinde webinar ve şef etkinliği izlenme sayısı, 10 binin uzerinde etkileşim sayısına ulaştık" diye konuştu.
Gıda ihracatında hedefimiz 10 milyar dolar
Ege İhracatcı Birliklerinin yıllık tarım urunleri ihracatının 5 milyar doları aştığına vurgu yapan Celep, sozlerini şoyle tamamladı:
"Su urunleri ve hayvansal mamuller, cekirdeksiz kuru uzum, kuru incir, zeytin ve zeytinyağı, meyve sebze mamulleri, odun dışı orman urunleri, taze meyve sebze, baharatlarda Turkiye'de lider konumdayız. Turkiye'nin 7 bolgesinde urettiğimiz lezzetlerin dunya sofralarını suslemesi icin 2021 yılında da gıda sektorunde sanal ticaret heyeti organizasyonlarımızı surdureceğiz. Covid-19 virusunun yeni aşılar sayesinde kontrol altına alınması sonrasında pazarlama faaliyetlerimizi hibrit şekle donuştureceğiz ve 10 milyar dolar tarım urunleri ihracat hedefimize ulaşmak icin calışacağız." - İZMİR
Kaynak: İhlas Haber Ajansı