2013 yılında UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kulturel Mirası Temsili Listesi'ne kabul edilen Turk kahvesini dunya genelinde tanıtmak icin farklı calışmalar yurutuluyor. Turk kahvesinin tanıtımını arttırmak ve kahve seven toplumları birbirine yakınlaştırmak amacıyla kurulan Turkish Coffee Lady Vakfı'nın girişimleri de sonuc buldu.
Ulkenin başkenti Washington'ın Belediye Başkanı Muriel Bowser, vakfın girişimiyle 5 Aralık tarihini "Dunya Turk Kahvesi Gunu" ilan ederken, New York'taki unlu Times Meydanı'nda bulunan dev reklam panolarında Turk kahvesi tanıtımı yapıldı.
[h=2]Sanal kutlama etkinliği duzenlendi:[/h]
Turk kahvesini daha iyi tanıtmak amacıyla ABD ve Turkiye'den konuşmacıların yer aldığı bir sanal kutlama etkinliği duzenlendi. Etkinlikte akademisyenler, kahve sektorunun onde gelen isimleri, sanatcılar ve sivil toplum orgutu temsilcileri yer alırken, Muriel Bowser da Dunya Turk Kahvesi Gunu'ne ozel bir kutlama mesajı paylaştı. Bowser, "Washington'da yaşayan 706 bin kişi adına Turkish Coffe Lady Vakfı'na, bu zengin geleneği paylaştığı ve kulturlerarası kopruler kurduğu icin teşekkur ediyorum" dedi.
Turk kahvesini tanıtmak icin 2012 yılından beri gonullu bir ekiple beraber dunyayı gezen ve aynı zamanda Turkish Coffe Lady Vakfı'nın kurucusu olan Gizem Şalcıgil ise yaptığı konuşmada şu ifadeleri kullandı:
"Turk kahvesi dunyada eşi benzeri olmayan cok onemli, kulturel bir mirasımız. Ancak Amerika'da gunde 400 milyon bardak kahve tuketildiği halde, tarihteki ilk kahve pişirme yontemi olan Turk kahvesinin temel ozelliklerinin, Amerikan toplumu tarafından yeterince bilinmediğini gozlemledik. Bu bağlamda, 500 yıllık kahve kulturumuzu kutlayacağımız bu anlamlı gunde hem sanal etkinlikler hem de sosyal yaşam alanlarındaki eğlenceli sunumlar aracılığıyla Turk kahvesi kulturunun ve mutfağının zenginliğini Amerikalılar ile kulturel etkileşim oluşturarak paylaşıyoruz.
5 Aralık Dunya Turk Kahvesi Gunu'nde Washington Belediye Başkanı'nın beyannamesi ile ilk kez Amerika'da Turk kahvesine dair resmi bir bildiri yayınlanmış oldu. Ayrıca Times Square gibi dunyanın merkezi noktalarından birinde Turk kahvesi tanıtımı kapsamlı bir şekilde yer aldı. Bu gururu Turk halkımızla paylaşmaktan buyuk gurur ve mutluluk duyuyoruz"