
Mersin Buyukşehir Belediyesince hayata gecirilen 'Mahalle Mutfakları'nda, biri sabit, 3'u mobil olmak uzere kentin 4 noktasında, hafta ici her gun 16.30-18.30 saatleri arasında vatandaşlara 3 TL'ye 3 ceşit yemek hizmeti sunuluyor.
Buyukşehir Belediyesinden yapılan acıklamaya gore, salgının Turkiye'de gorulduğu mart ayı itibariyle Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından hizmete başlayan Mahalle Mutfakları, şu anda Halkkent, Şevket Sumer, Kurdali ve Demirtaş mahallelerindeki vatandaşlara ulaşıyor. Emekli, asgari ucretle calışan ve kucuk esnaf olarak gecinmeye calışan vatandaşların yoğun olarak yaşadığı mahallelerde gunde ortama 450, ayda ise 10 bine yakın kişiye 3 TL'ye 3 ceşit yemeğe ulaşım imkanı sunuluyor. Menuler, Buyukşehir Belediyesinin resmi web sayfası 'www.mersin.bel.tr'nin 'duyurular' kısmında aylık olarak paylaşılıyor.
Piyasa koşullarında icerisinde et, pilav ve yoğurt bulunan 3 ceşitli bir menu 20 lira civarında satılıyor. Mahalle Mutfaklarında ise icerisinde et de bulunan bir menuyu tuketen bir kişi, aylık sadece 66 lira para harcıyor. Bir kişinin sağladığı aylık 264 lira tasarruf, yalnızca bir asgari ucretle gecinmeye calışan 5 kişilik bir ailede bin 320 liraya denk geliyor.
"11 Mart'tan bu yana 500 binin uzerinde vatandaşımıza ucretsiz yemek ulaştırdık"
Buyukşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Şube Muduru Engin Yıldırım, Mahalle Mutfaklarının yanı sıra salgın surecinde ozel ihtiyac sahibi kişilere de ucretsiz yemek hizmeti sağladıklarını belirterek, "Aşhanemizde ozellikle yaş almış, kronik rahatsız ve engelli ihtiyac sahibi vatandaşlarımıza ucretsiz yemek ulaştırıyoruz. Salgının Turkiye'de de gorulduğu 11 Mart'tan bu yana 500 binin uzerinde yurttaşımızın evine ucretsiz yemek ulaştırdık. Bu calışmamız duzenli olarak devam ediyor" dedi.
"Mahalle Mutfak sayılarımızı ileriki gunlerde artırmayı duşunuyoruz"
Pandemi doneminde Mahalle Mutfakları hizmetiyle vatandaşlara ekonomik anlamda nefes aldırdıklarını belirten Yıldırım, yemeklerin usta aşcılar tarafından hijyenik koşullarda pişirilerek tek kullanımlık kaplara konulduğunu belirtti. Yemekleri aşhaneden mahallelere taşıyan aracların da duzenli olarak dezenfekte edildiğini kaydeden Yıldırım, "'Tenceremiz paylaşım icin kaynıyor' sloganımızla 4 ayrı noktamızda, gunluk 400-500 kişiye 3 TL'ye 3 ceşit yemek hizmeti sunuyoruz. Mahalle Mutfakları sayılarımızı ileriki gunlerde artırmayı duşunuyoruz, calışmalarımız bu yonde devam ediyor. Vatandaşlarımıza bu zor gunlerde bir nefes olmak adına elimizden gelen cabayı gosteriyoruz" diye konuştu.
"Menulerimizde proteini eksik etmemeye calışıyoruz"
Aşhanede gorevli gıda muhendisi Bilge Kucukkubaş da menulerin hazırlanma surecinde gıdaların besin değerlerine dikkat ettiklerini belirterek, "Bir bireyin bir oğunde alması gereken protein, karbonhidrat ve yağ oranları goz onunde bulundurularak, temel ihtiyacları doğrultusunda menulerimiz hazırlanmaktadır. Menulerimizde proteini eksik etmemeye calışıyoruz ve hijyen koşullarına ustun seviyede dikkat ediyoruz" şeklide konuştu.
Yemek dağıtım personeli Musa Yılmaz ise insanların yuzlerinde gordukleri mutluluğun kendilerini de mutlu ettiğini belirterek, "Yaşlı amcalarımız, bazen de coluk cocuklar mesafeyi koruyarak tek tek sıraya giriyorlar. Bizlerden memnun kalıyorlar, mutlu oluyorlar, seviniyorlar" ifadelerini kullandı.
Demirtaş Mahallesi'nde yaşayan Mehmet Sarıkaya, emekli maaşıyla gecinmeye calıştığını ve Mahalle Mutfaklarının butcesine onemli katkılar sağladığını vurgulayarak, "4-5 nufusuz, birer tane aldık, goturup yiyeceğiz. 3 kişilik, 5 kişilik bir akşam yemeği dunyaya mal oluyor, para yetişmiyor. Ben emekli bir adamım. Aldığım asgari ucret, hatta asgari ucretin hemen hemen altında. Onun icin kimseye yetmiyor. Başkanımızdan Allah razı olsun. Harika yemekler, Allah var, lezzetli. Et yiyemeyen bir dunya insan var. İşte gelip alıyorlar, yiyorlar" dedi. - MERSİN
Kaynak: İhlas Haber Ajansı