
OSMANİYE'nin Kadirli ilcesinde 'kırmızı altın' olarak bilinen turp sezonu ve ıspanak hasadı başladı. Bu yıl iki urunde verim duşuk olsa da ureticiler, artan talebe yetişmek icin mesaisini surduruyor.
Turkiye'nin turp ihtiyacının yuzde 80'inin karşılandığı Osmaniye'nin Kadirli ilcesinde yeni sezon başladı. Tarlada calışan işcilerin elleriyle toplayıp, Savrun Cayı'na kurulan havuzlarda yıkanıp paketlenen turplar daha sonra ulkenin dort bir yanına gonderiliyor. Yuksek miktarda icerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini guclendirmesi nedeniyle koronavirus salgınında onemli bir yeri olduğu belirtilen turpta, havaların sıcak gitmesi, yağışın az olması nedeniyle verim duşukluğu yaşansa da kalitenin yuksek olduğu kaydedildi.
İYİ BİR SEZON GECİRECEĞİZYaklaşık 5 bin kişiye istihdam sağlanan ve ilce ekonomisine buyuk katkısı olan turpta, uretici Soner Topalhan, taleplere yetişmekte zorlandıklarını soyledi. Bağışıklık sistemini guclendirmesinden dolayı bu yıl tuketimin fazla olduğunu belirten Topalhan, "Kasım ayında başlayıp, Nisan ayına kadar surecek olan turp sezonu başladı. Bu yıl havaların sıcak gitmesi ve yağışın az olması nedeniyle verim duşuk ancak lezzet ve tuketim acısından iyi bir sezon gecireceğiz" dedi.İLCEYE 150 MİLYON TL'LİK GİRDİ SAĞLIYORTurk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi olarak tescillenen Kadirli turpunun, 6 ceşit olarak uretildiğini kaydeden Topalhan, "Kısıtlamalara rağmen tarladan havuzlara, paketlenip ulke geneline gonderilene kadar binlerce işciyle calışarak, taleplere yetişmeye calışıyoruz. Turpun, sofraya ulaştırılması icin bu işciler, sabahın ilk ışıklarından itibaren buz gibi suda calışıyor. Turp sezonu boyunca ilce ekonomisine 150 milyon TL'lik girdi sağlanıyor" diye konuştu.ISPANAK ALTIN YILINI YAŞIYOROte yandan Kadirli'de hasadı suren ıspanakta ise verim duşuk olsa da talep, ureticinin yuzunu guldurdu. Gectiğimiz yıl zehirlenme vakaları nedeniyle kotu bir yıl geciren Kadirlili ıspanak ureticileri, bu yıl 30 bin donumde uretim yaparak, Turkiye'nin ıspanak ihtiyacının yuzde 30-40'ını karşılıyor. Yeşil yapraklı olması ve bağışıklık sistemini guclendirmesi nedeniyle, ıspanağa talebin arttığını soyleyen Topalhan, "Talebin bu denli artması, verim duşukluğu nedeniyle bizleri zorluyor. Şu anda Kadirli'de kilosu 3.50 TL'den satılan ıspanak, İstanbul, Ankara gibi şehirlerde 5-6 TL'den satılıyor" ifadelerini kullandı.






