Soğuk havaların vazgecilmezi corbanın pandemi doneminde buyuk onem taşıdığını belirten Dyt. Gizem Gencyurek "Corbalara eklenen limon, sirke ve pul biber hem metabolizmayı hızlandırıp, bağırsakların calışmasına katkı sağlayarak kilo kaybını destekler hem de ozellikle koronavirus ile mucadele ettiğimiz bu gunlerde bağışıklığımızı guclendirmeye dolayısıyla vucut direncini artırmaya yardımcıdır" dedi.
Pendik Medipol Universitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bolumu'nden Dyt. Gizem Gencyurek, Turk mutfağında oldukca onem taşıyan, kış sofralarının vazgecilmezi corbalara ilişkin acıklamalarda bulundu. Dyt. Gencyurek, beslenme programlarında sıkca yer alan corbanın ekmek yerine gecen karbonhidrat grubu bir besin olduğunu belirterek "Kilo kaybı veya kilo kontrolu sağlamaya yonelik programlarımızda da yer verdiğimiz corba, ozellikle icerik bakımından sebze ve kuru baklagiller ağırlıklı pişirildiğinde liften zengin bir hale gelerek bağırsakları calıştırır, metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybını kolaylaştırır. Kilo kaybı sağlarken kontrolsuz yeme davranışlarının onune gecmeyi hedefleriz ve bu aşamada corba bizim en onemli yardımcımızdır" diye konuştu.

KAHVALTIYA ALTERNATİF TUKETEBİLİRSİNİZ