Tayland ve uzakdoğu mutfağı yemekleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Karidesli Pad Thai aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile ozel bir lezzet seceneği olarak one cıkıyor. Peki, Karidesli Pad Thai tarifi nasıl yapılır? Karidesli Pad Thai nedir? Karidesli Pad Thai nasıl yapılır, Karidesli Pad Thai yapılırken nelere dikkat edilir?
[h=3]KARİDESLİ PAD THAİ TARİFİ İCİN MALZEMELER[/h]200 gram rice noodle

6 adet orta boy karides
[h=3]Bunlar da ilginizi cekebilir[/h]Ateşkesi imzalamak zorunda kalmıştı! Hezimet sonrası Paşinyan'ın sozleri ulkeyi karıştırdıCHP'li vekilin TSK'yı hedef alan sozleri uzerine Başsavcılık harekete gectiCinsel icerikli videolarını satan genc modelin para kazanma yontemi mide bulandırdı2 dal taze soğan
1 ufak tamarin
1 misket limonu
Tuz ve Karabiber
50 gram soya filizi
20 gram yer fıstığı
2 diş sarımsak
1 yumurta
1 tatlı kaşığı esmer Şeker
5ml balık sos
30 ml soya sos
[h=3]KARİDESLİ PAD THAİ NASIL YAPILIR?[/h]Oncelikle Rice noodle'yi derin bir kaseye alıyoruz ve ustune sıcak su koyuyoruz. Yumuşamaya bırakıyoruz. Tamarini bir kaseye alıp catalla eziyoruz. İcine esmer şeker, soya sosu ve balık sosunu katıp karıştırıyoruz. Bir tava alıp ocağa koyuyoruz, altını acıyoruz. Tavaya yağ ekliyoruz. Yağ kızarmaya başlayınca soğanın beyaz kısımlarını ve sarımsakları tavada soteliyoruz.
İcine yer fıstığı katıp 1 dakika daha soteliyoruz yani karıştırıp kavuruyoruz. Akabinde karıdesleri de tavaya alıyoruz ve ustune tuz serpip 4-5 dakika daha pişiriyoruz. Soya fizili de ekliyoruz. Noodle'ların suyunu suzmuştuk. Bunu da ekliyoruz tavanın icine sonra topluca karıştırıyoruz. Hazırlamış olduğumuz sosu da katıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Sonrasında tavanın kenar kısmında boşluk bırakıyoruz ve yumurtayı tavanın koşesine alıp pişiriyoruz. Son olarak yumurta pişinde tavadaki diğer malzemeler ile karıştırıyoruz.
Boylelikle Karidesli pad thai hazır oluyor.
Afiyet olsun...