Bugunlerde Karadeniz acıklarında avlanan hamsi tezgahları suslerken, fiyatı ise gunden gune değişiyor.
Trabzon'da dun kilosu 7,5 TL'den satılan hamsi bugun itibariyle fiyatı iki katına cıkarak 15 TL'ye cıkarken balıkcılarda gelen hamsinin iri ancak bol gelmediğinden fiyatının da gunu birlik değiştiğini soyluyor.
Sofraların kralı olan hamsinin gelmesi diğer balık ceşitlerinin fiyatını ister istemez duşurduğunu belirten balıkcılar, vatandaşın hamsiden hem de fiyatından memnun olduğunu soyluyor.

Hamsinin bol olması halinde fiyatının 5 TL'ye kadar duşeceğini tahmin ettiklerini belirten balıkcı esnaflarından Samet Bayram "Hamsi dune gore fiyatı biraz yuksek. Dun kilosu 7,5-10 TL arasında değişiyordu; bugun ise 15 TL. Hamsi bol gelmeyince fiyatı artıyor. Bollaşırsa 5 TL'ye kadar duşeceğini tahmin ediyoruz. Şuan hamsi cok guzel iri. Umudumuz biraz daha bol olup fiyatların duşmesi. Hamsinin gelmesi diğer balık ceşitlerinin fiyatını ister istemez aşağıya doğru cekti. Hamsi tezgahların kralı. Hamsi gelirse diğer balıkla ceşitlerinin hem fiyatını hem de satışını duşuruyor. Şu an gelen hamsi memnun edici diyebiliriz. Gelen hamsi de yerli yani Trabzon acıklarında avlanan hamsi. Hem ızgaralık hem de tavalık muşterilerimiz de hamsiden memnun" dedi.
Hamsi Turkiye'nin 81 iline gidiyor
Avlanan hamsinin sadece Turkiye'nin 81 iline gittiğini bundan dolayı da fiyatının gel gitleri yaşadığını belirten balıkcı esnaflarından Mehmetcan Orseloğlu, "Dun ve onceki gun hamsi boldu; bugun kıtlaşmaya başladı. Dun ve onceki gun hamsinin fiyatı 7,5-10-12,5 TL arasında idi. Bugun 15-17,5 hatta 20 TL'ye doğru tırmanışta. Balık bol olursa fiyat aşağı duşer, az olursa yukarı doğru cıkar. Hamsi sadece burasıyla ibaret değil Turkiye'nin 81 iline dağılıyor. Onun icin fiyatların git-gel yaşaması normaldir" diye konuştu.
Palamut unutuldu ancak geri dondu
Palamudun bu sıralar unutulduğunu ancak geri donuş yaptığını belirten Orseloğlu, "Şu an sanki palamut unutulmuştu ancak ince de olsa geri donuş yaptı. Fiyatı 15-17,5-20 TL civarında. Diğer balık ceşitleri pek yok. Cinekop, istavrit pek yok. Mezgit az da olsa tezgahları susluyor. Sargan, barbun az az geliyor. Şu ana kadar istenilen verimin olduğunu soyleyemeyiz. Yani beklenen ceşit bolluğu olmadı. Hamsi geldi mi hayat duruyor zaten. İster istemez piyasayı etkiliyor. Sadece Karadeniz'in değil Turkiye'nin incisi diyebiliriz. Cıktığı an butun tezgahlardaki balıkların hepsi aut, hamsi in" şeklinde konuştu. - TRABZON
Kaynak: İhlas Haber Ajansı