Edirne'de fırınlarda 6 Kasım'dan bu yana 2 liraya satılan ekmek, eski fiyatı olan 1,5 liradan satılacak.
Edirne Belediye Başkanı Recep Gurkan, belediyede kendisini ziyaret eden Edirne Fırıncılar
Derneği Başkanı Yılmaz Canbaz ve fırıncıları dinledi.
Gurkan, fırıncılarla goruşmesinin ardından Belediye Meclis Salonu'nda gazetecilere yaptığı acıklamada, fırıncı esnafının bir kısmının Edirne Ticaret ve Sanayi Odası'na bir kısmının ise Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine uye olduğunu soyledi.

Fırıncıların uye oldukları odalara fiyat talebinde bulunabildiğini belirten Gurkan, "Turkiye'de belediyelerin ekmek fiyat tarifesiyle ilgili bir yetkisi yok. Belediyeler 'ekmek fiyatı şu kadar olacak' ya da 'olmayacak' diye bir yetkiye sahip değil. Bu fiyatı her ilde esnaf odası ve ticaret odası belirler. Bizim belediyeler olarak denetim yetkimiz var. Fiyat tarifesi, gramaj ve hijyen denetim yetkimiz var. Bu denetimleri de yapıyoruz." diye konuştu.
Odaların, fırıncıların fiyat talebine 30 gun icinde cevap vermeyerek suruncemede bıraktığını savunan Gurkan, şunları kaydetti:
"Bir boşluğa duşmuştur arkadaşlarımız. Asıl sıkıntı budur. Fırıncılar pandemi doneminde de hic bir itirazda bulunmadan Edirne'de 300'den fazla personel ve 120'den fazla kendi araclarıyla, yakıtını ve personel giderlerini karşılayarak, sokağa cıkma yasağının olduğu gunlerde kapı kapı dolaşarak ekmeklerini dağıttılar. Ekmek Turk milleti icin kutsaldır, hem dinimiz acısından kutsaldır hem de hepimizin karnını doyurduğu temel besin maddesidir ekmek. Ekmek fiyatı butun ulkelerde ozellikle Turkiye'de belirleyici kriteridir. Fırıncı arkadaşlarımızın yaptığı calışmayla bugun baktığımızda 210 gram ekmeğin maliyeti 2 lira 17 kuruş."
Edirne Valisi Ekrem Canalp ile değerlendirmeler yaptıklarını anlatan Gurkan, "Fırıncı esnafı fiyat artışı alır, almaz o tabi ki bağlı oldukları odaların vermesi gereken bir karar. Fırıncı esnafının talebinin suruncemede bırakılması da doğru bir tavır değil. Valimizin ve benim taleplerim ve ricalarımla fırıncı esnafımız 6 Kasım'dan bu yana surdurmuş olduğu fiyat politikasını terk ederek bugun itibariyle il genelinde 6 Kasım oncesindeki resmi fiyat tarifesine uyarak şu an itibariyle 1,5 liradan ekmek satışlarına donmuştur. Biz belediye ve Valilik olarak esnafımızın yasal sureclerinin takipcisi olacağız." ifadelerini kullandı.
Fırıncılar Derneği Başkanı Canbaz da ekmek zammından sonra fırıncıların suclu ilan edildiğini ifade etti.
Maliyetlerinin arttığını aktaran Canbaz, fiyat guncellemesi ile ilgili 4 ay once bağlı bulundukları odalara başvurduklarını ancak odaların fiyat guncellemesinden kacındığını iddia etti.
Belediye Başkanı Gurkan'ın daveti uzerine toplandıklarını anlatan Canbaz, "Konuyla ilgili bir uzlaşmaya varılmıştır. Burada bizi en cok zora sokan bağlı bulunduğumuz ticaret odası ve esnaf odasıdır. Esnafının yanında durmayan iki başkan, devamlı bizi kotulediler bunun neticesinde halkla, devletle bizi karşı karşıya bıraktılar." diye konuştu.
Girdi maliyetleri nedeniyle ekmeğe zam getirdiklerini soyleyen Canbaz, "Sayın Belediye Başkanım ve Valimin bu surecte yanımızda olduğunu da biliyorum. Bu sureci hep beraber en kısa zamanda aşacağız. Bu, dediğim gibi fırıncının son fedakarlığıdır." dedi.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Cihan Demirci