
Kayseri'nin Kocasinan ilcesinde belediye, ıslah edilen ve 28 kromozomu ile genetiği bozulmadan gunumuze kadar gelen gacer buğdayının ilk ekimini gercekleştirdi.
Belediyeden yapılan yazılı acıklamada, Hasanarpa Mahallesi'ndeki 30 donum arazide gacer buğday tohumlarının toprakla buluşturulduğu belirtildi.
Acıklamada goruşlerine yer verilen Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Colakbayrakdar, tarım alanında yapılan calışmalarla Turkiye'ye model olduklarını belirtti.
Tarımda yapılan projeler ve farklı uretim metotlarıyla kırsal kalkınma modeline onculuk ettiklerini ve bu alandaki desteklerini artırarak surdurduklerini aktaran Colakbayrakdar, "Bu doğrultuda gacer buğdayının Kocasinan'da ilk ekimini yapıyoruz. Hasadının ardından bolgemizdeki ciftcilerimize tohumları dağıtarak, kendi tohumumuz olan ve binlerce yıl bu topraklarda ekilen gacer buğdayını yeniden ciftcilerimizle buluşturmuş olacağız." ifadelerini kullandı.
Daha once de ciftcilerin siyez buğdayı ekmeleri konusunda onculuk ettiklerini vurgulayan Colakbayrakdar, şunları kaydetti:
"İki yıl once bolgemizdeki ciftci kardeşlerimize siyez buğdayının yaygınlaştırması konusunda bir farkındalık ve rehberlik etmiştik. Şimdi ise bircok mahallede siyez buğdayı ekilmeye başladı ve bu calışmamız artarak devam ediyor. Bunun yanı sıra yeni bir calışmamız sayesinde bolgemizin buğdayı olan gaceri, 30 donumluk arazide toprakla buluşturduk. Yapılan calışmalar onemli ve değerlidir. Cunku genetiği değiştirilmiş tohumlar yerine insanlar kendi oz tohumlarına ulaşmaları noktasında yeniden gecmişe donuyorlar. Tum dunyada insanlar, eski topraklardaki eski tohumlarını yeniden bu topraklarda ekip, dikme noktasında bir calışma icerisindeler. Bu doğrultuda Kocasinan Belediyesi olarak calışmalar yurutuyoruz."
İl Tarım ve Orman Muduru Mustafa Şahin de "Ata tohumlarımızdan biri olan kimi bolgede kaplıca kimi bolgede ise kavılca grubundan olan ve Kayseri'deki yerel adıyla gacer diye bilinen yerel tohumun ekimini gercekleştirdik. Ata tohumlarımızdan biri olan gacer buğdayının gluteninin duşuk olduğu bilinmekte ve bu alanda calışmalar yapılmaktadır." ifadelerini kullandı.
Ote yandan, Kocasinan Belediyesi tarafından ekimi yapılan gacer buğdayının tohumlarından elde edilen urun, ciftcilere ucretsiz olarak dağıtılacak.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Murat Asil